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◎李娟 陈志玛 雷鑫林 马冬妮
“我们的糖心苹果都是自产自销，又大又甜又脆。”入秋后，正是苹果上市的黄金季节。在泸定县城泸定桥旁的黄草坪苹果种植专业合作社销售点，前来购买苹果的人络绎不绝，果农杨清热情招呼着顾客，脸上洋溢着丰收的喜悦。
在泸定县烹坝镇黄草坪村的果园里，红彤彤的苹果已经挂满枝头，果香四溢，果农们正在忙碌地摘果、选果、装箱、装车……一派忙碌的丰收景象。
葛洪强是黄草坪村最早种植苹果的农户，他告诉笔者，相比去年，今年家里的苹果产量大幅增加，糖心苹果预计产量可达4万公斤，大概能销售到明年2月份。
黄草坪村位于半高山河谷地带，平均海拔2000米，这里地理位置优越，日照充足，昼夜温差大。白天，强烈的阳光促使苹果充分进行光合作用，积累丰富糖分；夜晚低温又减缓了苹果的呼吸作用，使糖分在果实内部逐渐凝聚，呈现出令人惊喜的“糖心”。
葛洪强一边熟练地削着苹果，一边向笔者介绍说：“我们在苹果种植管理中，只施有机肥、人工除草、不打农药，所以苹果口感、糖分含量、品质各方面均为上乘，在市场上颇受顾客喜欢。”
和葛洪强一样，果农康友琼也在果园里不停地忙碌着。“我们家一共种了25亩，产量大概有4万多公斤，按照今年的行情，预计能卖30多万元。”说起今年的收成，康友琼的脸上笑开了花。
黄草坪村早在2000年就有种植苹果的经历。当时，全村种植的苹果树都是老品种、产量低，村民的收入微乎其微。近年来，在国家各项惠民政策的关心支持下，黄草坪村抢抓机遇，优化产业结构，盘活闲散土地，把发展苹果产业作为乡村振兴的有效途径，通过改良品种、技术培训、加强管护、联系客商等方式，不断推动苹果产业向现代化、规模化、品牌化发展，带动群众增收致富。
“现在我们黄草坪村的苹果产业已达到上千亩的规模。预计今年全村苹果产量达80万公斤，比去年增加了5万公斤，总收入达700万元，户均增收10余万元。”黄草坪村党支部书记李春明如是说。
随着产业的不断发展壮大，销售渠道也不断增加，除线下零售外，黄草坪村的糖心苹果还通过电商平台等渠道销往全国各地，订单逐年增加。许多消费者在品尝过后，纷纷点赞并推荐给亲朋好友，进一步扩大了“泸定苹果”的知名度和影响力。
下一步，黄草坪村将深挖本地资源优势，优化生态产业结构，采取“合作社+基地+农户”的模式，紧紧围绕农民增收和生态宜居建设两大目标，狠抓生态建设、产业强村等重点工作，大力推进乡村振兴，让黄草坪村的生态环境更加美好，社会更加和谐，群众生活更加富裕。
