30岁以后，人体内的血管斑块就开始出现并变大，很多人的血管已经悄悄老化，慢慢失去弹性，在不知不觉中衰老和损坏。那么该如何保养血管呢？保养血管要从吃和动两方面入手。
　　多吃鱼 鱼肉富含甲硫氨酸、赖氨酸、脯氨酸及牛黄氨酸，有改善血管弹性、顺应性及促进钠盐排泄的作用。富含ω-3多不饱和脂肪酸的鱼油还有保护血管内皮细胞、减少脂质沉积及改善纤溶的功能。
　　多吃精氨酸和叶酸 富含精氨酸的食物有助于调节血管张力、抑制血小板聚集，如海参、泥鳅、鳝鱼及芝麻、山药、银杏、豆腐皮、葵花子等。缺乏叶酸易损伤血管内皮细胞，促进粥样硬化斑块形成。富含叶酸的食物有红苋菜、菠菜、龙须菜、芦笋、豆类等。
　　多吃天然抗凝与降脂食物 具有一定抗凝作用的食物有黑木耳、洋葱、茼蒿、香菇、草莓、菠萝等。降脂食物有螺旋藻、香芹、胡萝卜、山楂、紫菜、海带、核桃等。
　　喝绿茶 绿茶中的儿茶酚能减少血液中坏胆固醇的含量，增加血管柔韧性、弹性，预防血管硬化。
　　每天运动半小时 如走路、骑自行车、打乒乓球、慢跑、游泳、爬楼或登山，都能起到减肥消脂、预防血管老化的作用。