“全民健康生活方式行动”是由国家卫生计生委（原卫生部）疾病预防控制局、全国爱国卫生运动委员会办公室、中国疾病预防控制中心于2007年在全国范围内共同发起的全民行动。过去10年间，行动已覆盖全国82％的县区。在各地各部门和社会各界的共同努力下，全民健康生活方式行动以“和谐我生活，健康中国人”为主题，积极倡导“日日行一万步，吃动两平衡，健康一辈子”的健康理念，唱响“我行动、我健康、我快乐”的口号，不断传播健康知识、普及健康技能、推广健康行动，全民健康生活方式行动的旗帜遍布祖国大地。

2017年4月28日，国家卫生计生委、国家体育总局、中华全国总工会、共青团中央、全国妇联等五部门共同启动全民健康生活方式行动第二阶段工作。每年的9月1日是“全民健康生活方式日”，今年“全民健康生活方式日”的主题为：“三减三健”，助力健康中国行动。今年我们将目光主要集中在“减盐”上，通过增加减盐知识，更好的提升自己的健康。

1、饮食中钠盐含量过高会引起高血压，增加心脏病和中风的发生风险。

2、健康成年人每天食盐不超过5克。

3、家庭烹饪少放盐和酱油，学会使用定量盐勺。

4、减盐需要循序渐进，可以用辣椒、大蒜、醋、胡椒为食物提味，逐步改变口味。

5、少吃榨菜、咸菜和酱制食品，多吃新鲜的蔬菜和水果。

6、购买包装食品时阅读营养成分表，选择“钠”含量低的食品。

7、减少使用酱油、蚝油、豆瓣酱、味精、鸡精、沙拉酱、番茄酱等调味品。

8、多选择新鲜的肉类、鱼类、蛋类，少吃加工食品和罐头食品。

9、盐可能隐藏在你感觉不到咸的食品中，比如方便面、挂面、坚果、面包、饼干、冰激凌等，要警惕这些“藏起来”的盐。

10、在外就餐时，主动要求餐馆少放盐，有条件的尽量选择低盐菜品。