人民网 2021年10月25日
傍晚6点,洪泽当地的快递网点开始热闹起来,一辆辆载满包裹的大卡车一刻不停地往外发着货,这是螃蟹上市后的常态。最忙碌时,有些熟练捆蟹工人每天最高能绑近万只螃蟹、收入可达近万元。
近年来,随着互联网电商的蓬勃发展,河蟹消费潮正加快扩散。但面对巨大的需求市场,传统的农业产业链仍然存在着模式单一、售卖渠道不足、运输缓慢等问题。
“洪泽地区的生鲜电商基础羸弱。前两年,很多蟹农都有尝试电商的意愿和热情,但多数人走得不顺畅。专业人做专业事,我们特别希望专业的平台和顶尖的人才帮助我们找到新市场。”洪泽水产市场的批发商安中达介绍说。
钱袋子关联着每一位农民的生活,解决好农民增收的可持续性问题,不断缩小城乡居民收入差距,是实现全体人民共同富裕的必经之路。为了让蟹农的钱袋子鼓起来,今年9月,在新一季大闸蟹集中上市前期,电商平台拼多多在洪泽举办新蟹农培训,邀请专家讲解大闸蟹良种选育、苗种繁育、养殖技术等行业问题,吸引了近百位当地养殖户及经销商前来聆听。
据平台介绍,5年内有望帮助长三角大闸蟹产区培育100家电商龙头企业、1000家电商商家,并创造200亿元的线上增量市场。
促进产业良性发展 增加品牌赋能
农民钱袋子要鼓起来,农业产值就要得到充分发挥。不仅要将产品卖出去、卖得好,还要打造出自己的品牌。
河蟹是中国特有的养殖水产物种,养殖面积达到约1200万亩,集中在江苏、安徽、湖北等省。靠山吃山,靠水吃水。从阳澄湖到洪泽湖、固城湖等优质湖区,长江经济带的螃蟹经济,是带动湖区农民增收的重要手段。
当地的蟹商告诉记者,过去,大闸蟹销售主要依靠实体门店流向本地市场或通过蟹商积累多年的“朋友圈”资源供应外地。“近年来,随着蟹市竞争愈发激烈,各地的大闸蟹产区都在加速拓展线上市场。”
如今,电商的兴起和涌入,正在改善整个产业的利益分配,曾经的“洗澡蟹”“听涛蟹”等现象,被“产地直发”的“好蟹不贵”所逐渐取代。
“只有建立并不断完善大闸蟹电商销售标准,才能从源头出发,带动蟹农提高市场竞争力,同时规范商家、打击以次充好、蟹绳注水、虚假宣传等行业乱象,为消费者提供始终如一的优质螃蟹。”平台负责人表示。
在由农业农村部、商务部、中央广播电视总台、中华全国供销合作总社联合发起的中国农民丰收节“金秋消费季”期间,拼多多启动了系列电商助农活动,并联合科研机构发布了长三角“河蟹商品分等分级标准”。
“这次标准的制定和实施,旨在为消费者提供质量评判的明确依据。”江苏省淡水水产研究所种质与育种室主任葛家春表示,希望可以探索出更多农产品源头新标准,并借此引导养殖企业更加注重保障农产品的品质,提升品牌形象。
搭建电商物流 拓展产业链融合发展
农民钱袋子要鼓起来,农民的富余时间也要得到充分利用。助力农民共同富裕,二次分配和三次分配,都是极其重要的途径。要推动农业产业的良性发展,最基础的“关键一招”就是加速产业链流通、扩大经济辐射范围。
作为中国农民丰收节“金秋消费季”中的另一优质品牌,会理软籽石榴成为“多多丰收馆”的重点推荐农货。近年来,会理软籽石榴以其优良品质异军突起、红遍全国:皮薄个大,颗粒饱满,比其他石榴含糖量高20%且不用吐籽,被誉为石榴中的“爱马仕”。
会理软籽石榴。受访方供图
会理石榴核心产区彰冠镇的罗浩,辞职后在电商平台卖石榴,不仅解决了自家6000株石榴销售,还收购附近老乡的果园。“会理石榴,成功实现了软籽石榴的品质提升,为特色农产品发展持续增加势能,巨大的潜力还吸引了不少外出务工农民返乡做农业,再次带动一方百姓的共同富裕。”
会理市农业农村局现代石榴产业办公室主任廖光全介绍,去年电商销售占全市石榴销量的40%,随着明年宜攀高速和德会高速通车,物流成本和运输时间降低,这一比例还将增加。
“电商对会理石榴产业发展功不可没。”会理市商务经济合作和外事局副局长王银国认为,电商解决了买卖双方信息不对称问题,会理政府正在实施标准化快递物流分拨中心建设,完善乡村三级物流建设最后一公里,建立50个村级物流快递服务店,并联合各家电商平台打造会理软籽石榴的本土品牌。
会理市电商协会会长张全菊表示,电商大大提升了石榴在消费者中的普及度,加快会理电商发展,提高全产业链效率,提供稳定的标准化品质,是会理石榴未来继续领先的关键。
数字化农业发展前景广阔
农民钱袋子要鼓起来,还需要借助科技生产力带来超额收益。丰产不丰收,曾经是农民增收面对的典型挑战。如今,在“农民丰收节”“抗疫助农”等一系列活动中,企业逐渐提高参与度,通过创新模式扩大市场,解决“结构性的销售难”,成为确保农民增收的“关键一招”。
据江苏省淡水水产研究所发布的数据显示,截至2019年,大闸蟹整体市场规模约1100亿元,线上规模为40亿元,渗透率仅为3.6%。目前,整个数字农业的占比还相对较小,仅仅略超8%,大量潜力十足的特色农产品亟待开发,需要互联网企业做出更多的模式创新和资源投入。
在科技兴农的过程中,如何避免出现新的数字鸿沟?业内人士指出,这就需要培养一大批懂互联网、懂农业科技,愿意投身农业的年轻人,不仅仅投入种植端,也要投入整个产业链的各个环节。现代农业不是过去的农业,现代农业是个高科技的农业,不是脸朝黄土背朝天,都是机械化、电气化、智能化的农业。
近年来,为了全面推进乡村振兴,加快农业农村的现代化进程,我国不断加大强农、惠农、富农政策力度,如全面取消农业税,推进农村产业融合,促进农民转移就业和创业,也为新型农业主体创造了稳定的发展机遇。