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国家级非物质文化遗产代表性名录项目之十六

文体广局非遗科 2013年10月26日

阿西土陶烧制技艺

“阿西土陶”产于稻城县赤土乡阿西村，是藏家的传统土法手工艺品,又称“藏族黑陶”（因其烧制后呈黑色而得名）。其制作为纯手工技艺，复杂精细、取材独特，用其烹煮出来的食物味道特别鲜美可口，且有一定保健功效。其成品融使用性、观赏性、工艺性为一体，兼具生活实用价值与审美欣赏价值。

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