甘孜日报 2017年06月13日
■张凤翔
七奶在村里人缘好,口碑也极好,深受大家敬重。乡亲们都知道她有做馍的祖传秘方。 同样的面粉,她做出的馍又软又香甜。村里东家娶媳西家嫁女,明日上梁后天祝寿,总少不了请七奶帮忙做馍。
这不,四姨的孙子明天满月,决定好好操办几桌。这个孙子得来可不容易,媳妇进门几没怀上,做两次试管婴儿才得到,全家人把他当着天上星。天摸黑的时侯,四姨乐颠颠地来请七奶,不巧七奶正生病躺在床上。四姨心往下一沉,若是没七奶做的馍,岂不是败了兴致?于是恳求道:“七奶,俺宝贝孙子明天满月,能不能劳烦你去做馍?村里人都爱吃你做的馍。”
七奶有气无力的说:”真是老了不中用,我这几天拉肚子拉得厉害,恐怕真的起不了床。”
四姨急得直挠头皮:“这可如何是好,没有你做的馍,这酒席有么吃头?”
这时,七奶的儿媳妇翠莲正好端一杯茶进来,四姨灵机一动:都说祖传秘方传儿不传女,传媳不传婿,七奶的秘方肯定传给了翠莲:“要不,明天叫翠莲去?”
七奶满口答应,翠莲却急得连连摆手。七奶说:“你放心大胆去,包你做的馍和我做的一样好吃。”翠莲心里直叫苦,婆婆有秘方又不传给我,这不是把我往火坑里推吗?
终于熬到天快亮,翠莲心里急得像打鼓,已答应了别人的事,又不好推辞,只好硬着头皮准备出门。这时,七奶喊住了她,悄悄塞一包白糖给翠莲带上,对翠莲说:“咱家哪有什么祖传秘方,只不过每次为乡亲做馍时悄悄倒贴一包糖进去。”
翠莲似乎懂了,所谓的祖传秘方,不过是婆婆做人的秘诀。