◎刘相云

       小时候常常看见桌子上放着圆托盘，上面的茶壶热热的，在它周围依次倒扣着十个茶碗。

       在农村，喝茶乃待客之道，若没有客人，头轮茶总是爷爷奶奶先喝的，这也是我家不变的家风。爷爷奶奶含辛茹苦拉扯六个儿女，在那个吃糠咽菜的年代，经历过多少艰难可想而之，如今儿女们已成家立业，他们也年近古稀，是该享福的时候了。每次爷爷倒出的第一碗茶是不会喝的，而是要再倒回茶壶去，至今我也不完全明白这样做的用意，大概就是让这杯茶水提升茶叶的香气和让茶叶充分释放自己的能量吧。约一分钟再倒出第二杯才会细细品尝。他们喝的很仔细，端起茶杯后先吹一下还未漏底的茶叶，再慢慢放到唇边小啜一口放下。爷爷会对奶奶说，还行哈，透了，这茶“有味”。喝完这碗茶再倒就算是二轮茶了，爷爷会招呼父母亲坐下一起饮用。这期间，啜口茶水拉拉家常，今天干的啥，明天该干啥，该准备什么东西，孩子好不好，村里有啥事，邻居之间的和谐问题等等，都在这悠悠的时光中交流勾通安排了。

      我接触茶是一个意外。八岁时，母亲炒盘鲜绿的辣椒，家人们都大块朵颐，直劲的夸香，好吃。虽然我知道它是辣的，但还是控制不住向嘴里塞了一口，结果惨了，辣的鼻涕眼泪横流。父亲说吃块馍喝点水压压。我顺手抄起馒头咬了一大口，端起旁边的茶碗灌下去。你还别说，这辣味真给压住了。以前偶尔听爷爷奶奶说过茶水苦，现在亲身喝过后反而觉的柔感顺滑，这不挺好喝的嘛！现在想来，那可能已经是第七八道茶了，味道淡了只是颜色还是有些黄的。但我却从此喜欢上了喝茶且一发不可收拾。为了喝茶，我还是耍了点小聪明的。每当看到爷爷去摸茶叶时，我便自告奋勇地帮忙代劳：提壶，沏茶，洗茶碗，搬凳子。爷爷自然是满心欢喜，夸我懂事孝顺勤快，岂不知我心里的小算盘呢。于是，我便享受了和父母亲一样喝二轮茶的待遇。说实话二轮茶还是浓浓的有些苦，但我不在意，越喝越上瘾，越喝越“有味”，喝完后身心格外舒畅。还有种已经是“大人”的感觉，我不再只是给长辈们或客人倒茶的小屁孩了。

     我是某企业的员工，每周三班倒，很忙很累，一天两顿饭是常事。回家后，顾不得洗洗涮涮，先泡上一壶茶，一屁股蹲在沙发上就不想动了。当那浓浓的茶味穿过干渴的喉咙，再温暖胃部，好像缓解了全身的疲惫。随着时间的推移，茶水的颜色渐渐白开水化，我也歇够了，再起身侍弄家务。哦，我不忌讳茶的品种，红茶也好，绿茶也罢，什么品种都能接受都能喝的有滋有味。

     无意中在某本书上看到，喝茶不光是种享受，它还有减肥美颜的功效。像茉莉花茶，菊花茶，玫瑰花茶，柠檬茶等。另外普通茶叶还有清头目，除烦渴，化痰止咳、厌食解腻、利尿、抑菌解毒、降三高、保护牙齿、减肥美容、抗癌的功效，可用于头痛、目昏、目赤、多睡善寐、癫痫、心烦口渴、风热上攻、感冒、慢性咽炎、咽喉肿痛、食积痰滞、痰喘、口臭、小便不利、泻痢、水肿尿少、疮疡疖肿、水火烫伤、三高、肥胖等人群。

     其实，人生如茶。刚刚踏进社会时，没有经验经常碰壁，才知道世间的事不都是一帆风顺的，甚至觉的很难很无奈很苦恼，但细细分析转换思维总会柳暗花明。苦会让你增长阅历与睿智，会让你面对生活的挫折冷静妥善处理，会让你心中充满感恩和知足。苦只是人生进步的一个阶梯，只要你慢慢适应了，就会觉的苦没有什么大不了，何况还有苦尽甘来呢。

     苦是一种享受，也是一种境界，更是一种修为。