◎杨力

春节万家期待，最有仪式感的莫过于家家户户的年夜饭，排场不重要，丰盛也其次，“团圆”却是每个人心心念念的情结。再忙也要放下手头的事情，再远也要去抢最挤的“春运”，目的只有一个，奔赴一场亲情年夜饭。

这不，离春节还有一小段时间，母亲就打来电话，询问今年的年夜饭如何安排。母亲的“召唤”总是让我们兄弟俩十分感慨，在外工作几十年，母亲的年夜饭，总是年复一年让我们充满期待。

小时候，日子还苦，但再苦的年夜饭也不能少了欢乐。放完炮仗回家，饭桌上一定摆好了刚出锅的腊肉熏鸡。辛苦了一年的父母，终于松弛下来，坐在饭桌前，端起酒杯互敬，所有的辛劳，都在充满爱意的祝福声中消弭。我们兄弟俩簇拥在父母身边，一边吃肉，一边期待着压岁红包。那日子，温馨。

日子渐渐好起来，年夜饭多了鸡鸭鱼肉，只是更辛苦了母亲。为了一顿年夜饭，母亲两三天前就要忙起，红烧肉、酸菜鸭、凉拌鸡、豆瓣鱼……我们心疼母亲太累，母亲却抚着细细的皱纹笑眯眯地说，累不是个事，年夜饭就是要红红火火，让一家人开开心心团个年，来年生活更有底气，日子更有奔头。

父母白发上头，腿脚已没有过去利索，但做年夜饭的干劲不减。我和弟大学毕业后娶妻生子，都留在外地工作。但我们知道，一年再忙，年三十拖家带口赶回去吃年夜饭是母亲最期待的。母亲还专门学习了做粉蒸肉，用自磨的籼米和自制的豆瓣酱，做几个儿孙最馋的蒸菜。吃一次年夜饭，会增添更多的情趣与温暖。

日子越来越好，好到我们不忍母亲再为一顿年夜饭奔忙，于是我和弟商量，到饭店定制年夜饭。那一年的春节，母亲终于清闲下来，但面对更丰盛的年夜饭，母亲却并不开心，看见桌上剩下的菜肴，母亲甚至皱起了眉头。后来父亲和我们沟通，说母亲不仅仅是怕浪费，更主要是不在家里吃，母亲没有了用武之地不说，还缺少了一家人其乐融融的氛围。

就从这一年起，我和弟商量，再远再忙，每年的年夜饭我们不能缺场。年夜饭，是一种吃在嘴里甜在心头的亲情；年夜饭，是父母养育儿女和儿女孝敬父母的最亲表达；年夜饭，是犒劳一年付出和展望美好明天的交待和起点；年夜饭，就是无数个家庭团圆和睦、幸福美满的象征。

转眼又到年关，母亲又打来“召唤”的电话，还不无自得地说，她向老朋友们学了几个新菜，准备在年三十显露一番，这叫老有所学，老有所乐，与时俱进，合家欢乐。

是的，亲情年夜饭，吃出的是团圆、幸福、美满的滋味。