◎禄永峰

春天一到，我便像黄鼠狼、老鼠们一样，窜到村庄的角角落落，看能不能趁早找点新鲜的野味解馋。我不知道，村庄的大地为何除了粮食就是粮食，很多村庄人为何不愿意留出巴掌大的地方栽几棵果树呢。粮食是可以吃饱肚子，但天天吃粮食，粮食哪有果实好吃呢。我一闭上眼睛，都能想象得到每一粒粮食的模样和味道。

春天山花开得最早最艳的要数山桃花和杏花了。山桃花开起来毫不遮掩，摆出一副绝不愿意输给杏花的样子。不管是比颜色还是比花瓣展开的大小，山桃花拼命似的开着，它们好像要把最美的自己留在春天里。山桃花在春天怒放过后，山桃在赶往成熟的路上，便很难引起多少村庄人注意了。前几天还张扬的山桃花，一旦蔫下来，山桃的果实就悄悄露出了花蕊，真是碰不得吃不得。刚刚一靠近，它便毛手毛脚地痒痒我；想尝一小口，还没等我真正地嚼几口，又苦又涩，我只好赶紧吐在地上。这一点，山桃比起杏子来可谓逊色多了。杏子一露出花蕊，一天长一个模样，我采摘几只，塞进嘴里，酸酸的，香得口水都流出来了。

在村庄，我管这种小杏子叫“杏娃娃”，它是村庄春天里娃娃们的好果实。吃得多了，酸得实在招架不住了，我便采摘一些装到裤兜里，回家切成两半，取出杏仁，将杏肉拌白糖腌在玻璃瓶子里，再把瓶口封住。放置三两天，甜中带酸的杏子罐头熟了。每日吃几块，舍不得一顿吃完。三四周后，杏子已经有大拇指盖一般大小，吃起来酸中带甜。我隔三差五地采摘几个，吃着吃着麦子吐穗扬花了。

风轻轻地吹拂过村庄，村庄的粮食和果实在风里成熟。麦穗一天比一天饱满起来，待麦粒成型，我便迫不及待地采摘一把麦穗，跑向砖瓦窑窑顶的烟囱旁烧着吃。恰好，正赶上砖瓦窑加火烧砖，烟囱冒出的火力把一把麦穗烧烤得滋啦啦发响。我像烧烤摊上的烤肉师傅一样，不停地转动着麦穗，麦香味窜到鼻子里，好闻极了。烤几圈，麦粒烤熟了，拿出三四根麦穗在手里揉一揉，轻轻地吹飞麦皮，热腾腾的麦粒落在手心里，一口嚼下去，筋道十足，回味无穷。显然，烧烤麦子的过程，我是把麦粒当果实一样追随的。

遗憾的是，我在砖瓦窑的烟囱烧烤十多次麦穗后，砖瓦窑开始拉水饮窑了。这时候窑主封窑停火。烟囱上再烤不出香喷喷的麦粒了。于是，我便偷偷摸摸地掀开自家的炕洞门、灶膛门，煨一把火，烧烤麦穗。几次过后，不知道是哪一次烟火燎了眉毛。喜欢烧烤粮食的我没有眉毛，吃着没有麦芒的麦粒，也算是与大自然的最美吻合了。吃着烧烤的麦粒，日子过得贼快。麦粒硬了，麦子也就该搭镰刀收割了。这时候，塬上的、沟里的，一片一片黄灿灿的杏子也相继成熟了。成熟的杏子吃起来可以管饱，我把杏子当粮食吃。

杏子败了，麦子收了，不招人待见的山桃一身素颜登场了。外表青青的山桃在麦收后成熟了。山桃只有在成熟的时候才会引起人们的注意。采摘一个，轻轻一捏，分成两半，果肉白里透黄，略带一丝丝红瓤，咬一口，脆甜可口。不用说，这时候的山桃便成了村庄最鲜美的果实。漫山遍野的山桃树，招惹来一拨一拨漫山遍野的孩子，还有大白天跑出洞、光明正大地采食山桃的黄鼠狼、老鼠们。山桃是村庄的果实，黄鼠狼、老鼠们自然也有份。

不多几天，山桃熟过了头，风一来，洒落的漫山遍洼都是。我一直认为，漫山遍洼的山桃是风种植的，没有风，便没有漫山遍洼的山桃树和山桃，甚至也不会有漫山遍洼的黄鼠狼、老鼠和孩子们。在村庄，一次次寻找果实的过程，便是一次次与风赛跑的过程。

相比较杏子和山桃，村庄的梨树、桑树、核桃树、苹果树少得可怜，我不知道村庄人为何不喜欢大面积种植这些树。这些树的果实才像真正的果实，它们的味道总是停留在我的记忆里。我吃过，但我从未像杏子和山桃一样管饱地吃过。因为太少，这些树上的果实被村庄人当成稀罕物一样看管着，我许多次只能远望，无法靠近。自然，三五个孩子一年里总是要盘算着去偷几次的。每一次去偷，都未必满获而归。记得一次，站在一棵老梨树树杈上，我把背心系在裤子里，一个个梨子被我缠在缠腰的背心里，我每采摘一个梨子，装在背心里的犁耙偷偷摸摸地扎着我的肚皮，梨子顺着我的肚皮滚动。当我正准备返回时，梨树的主人一声大喊，吓得我从树杈上直接跳到了地上。慌乱中，我竟然忘记了两只脚疼不疼，不好，装满背心的梨子漏了一地。眼看主人来了，只能撒腿快快地跑去。就这样，一场担惊受怕之后，一个梨子也没吃着。跑远后，我气狠狠地朝着梨树下的主人叫骂。这是我当贼当得最理直气壮的一回。

当然，吃不着梨子、核桃、苹果这些果实。那就干脆把地面上长的，土里埋的粮食当水果吃吧。毕竟，自家地里的玉米、洋芋蛋还是不缺的。村庄的孩子都是不教自通的烧烤师，他们把所有的粮食都尝试着烧一烧、烤一烤，比如烧烤麦子，烧烤玉米，烧烤洋芋蛋，烧烤小豆。不烧烤这些粮食，村庄孩子的嘴里就闲着没事，空落得没事，只有嘴里吃点什么，让嘴别闲着，让村庄渐渐成熟的粮食别闲着，这样的日子才会多出另一番滋味。

粮食的味道是丰富的，其做法也是多样的。到了地头，随手扳几个鲜嫩的玉米棒子，刨几窝沾满泥土的洋芋蛋，不用去皮，也不用清洗，丢进炕洞里，赔上柴火，让其慢慢熟透。期间，香喷喷的烧烤味道，顺着烟囱里散发出的袅袅炊烟，溢满小院，溢满村庄的所有玉米地和洋芋地。村庄人所食用的粮食，看似单调乏味，实则，村庄人变着花样可以做出不同的味道。比如烧烤的洋芋蛋、烧烤的玉米棒子。村庄人尝的就是那股鲜嫩味。待洋芋蛋和玉米棒子收获回来，堆在院子晾晒几日，那股鲜嫩味便没有了。

到了深秋，村庄的果实都在风里摇曳着。枣树上露着零散的枣子，杜梨树上挂着一爪爪杜梨，核桃树上熟破皮的核桃在风中当当地掉落在地上，这都是一年里露在村庄最后的果实。没想到，那些黄鼠狼和老鼠们每年总是捷足先登，它们把最好的果实采走藏在自己的洞里。它们藏的果实，比村庄任意一个孩子或大人的果实都要丰富得多。它们的洞里，不仅仅有枣、杜梨，还有山核桃、杏核以及各种各样的粮食。它们过冬的果实，都藏在大地深处，没有谁都够找得着，也没有谁能够猜得透。它们一个冬天，藏在洞里慢慢享用着大地的美味。