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让乡亲们在家门口就业

《甘孜日报》    2015年01月14日

   

  ■ 本网记者 马建华 文/图
    新年刚过,趁着贡卡布酒店生意清淡的空隙,酒店员工张福平忙着栽花搞绿化,他告诉记者,只有把酒店环境绿化好,提高服务质量,真诚待客,客人才会来入住,酒店生意好了,才能保证员工的收入。
    张福平是海螺沟管理局磨西镇青岗坪一组的村民。过去,一家三口人主要靠采药和种庄稼维持生活,生活十分清贫。由于他本分勤快,本村彝族村民倪兵和倪小兰兄妹俩创办贡卡布酒店时,他就来酒店打工挣钱,他好学上进,学习了水电技术,酒店建成后,倪兵把他留在酒店工作,一个月保底工资2500元。
    “倪兵和倪小兰是很有社会责任感的农民企业家。他的酒店招录服务员,60%以上的员工都是本村人。如果没有他们的关照,我们现在还在受穷。”张福平告诉记者,酒店员工最低工资有1500元,年收入两万元。他的爱人任兴美也在酒店上班,一个月有1700元,如果酒店效益好,他们的收入会更高,仅保底工资他们的年收入就有5万元。我们家的人均收入都有17000多元,在村里算是高收入家庭了。我以前主要靠种庄稼、喂猪,偶尔在附近打工,但一年的收入也不过数千元。
    “我们家离酒店很近,每天下班还可以回家照顾家里,种庄稼、喂猪都不受影响。”张福平说,酒店员工都很感激倪兵等几个老总,他们完全可以到外面招录接受过专业培训的服务人员,但他们致富不忘乡亲,目前酒店只有20多名员工,本村的就占了15名。
    去年,酒店经营不景气,张福平为酒店老总担忧,他说,锅里有碗里才有。老总对我们那么好,做人要讲良心,我们要把酒店的事情当作家里的事情一样,只有不断努力,达到星级酒店服务人员的水平,把软件搞上去,客人才会来。我经常对爱人说,要勤奋工作,要对得起老总对我们的厚爱。
    1月11日,记者见到倪小兰的时候,她正在训练服务员的仪态:“我们酒店的硬件设施没有问题,但我们的服务水平不能降低,细节决定成败,员工的一笑一颦都代表酒店的形象,因此,我们不能有任何马虎。”
    倪小兰告诉记者,去年因为康定地震和大岗山修电站道路受影响,到海螺沟的游客很少,加之酒店没有在公路边做广告招牌,生意经营惨淡。生意不好,不得已只能辞退员工。刚开业的时候,因为有公务接待,生意很好,酒店招录了49个员工,中央八项规定出台后,没有公务接待了,这两年到海螺沟的游客明显减少,酒店收入受到严重影响,他们不得不大幅裁员。
    “我初中都没有毕业就回家务农,抬过滑竿、养过猪、打过工,开过彝家客栈,啥子都做过,但没有一样干成功过,多次创业失败,我曾经心灰意冷。想过放弃。在我最困难的时候,连给孩子买奶粉的钱都没有。上山去挖虫草卖,由于没有挖虫草的经验,挖了几天也没挖到几根,卖了200元拿回家补贴家用”。倪兵谈到自己创业时的艰辛,感到很心酸。  
    2011年9月中旬,他和妹妹倪小兰找了两个人,凑了500万元,筹建贡卡布乡村酒店。当时,资金是最大的困难,他们以为500万就可以建成酒店,可是酒店还没有修完,500万元就全部花光了。面对巨大的资金压力,他们没有人言弃。他们找亲朋好友筹钱,东家借一万西家借两万,借的钱只是杯水车薪,远远不够。于是他们又想到以资抵贷,用所有的房产在银行贷款600万元,总共投入了1140万将酒店建成,2012年国庆节,贡卡布乡村酒店盛装亮相。    
  
“酒店建成,招录服务员时,我就和几个股东商定,一定要使用本村的村民当服务员,虽然大家认为村民当酒店服务员,服务水平肯定会比接受过专业培训的人员低,但我坚持认为,和乡亲们相处几十年,我自己也吃过不少苦,我们有能力帮助他们,就该义不容辞。最后,股东们都采纳了我的意见。”倪兵说。
    “现在生意不好做,但并不意味着永远这样清淡下去,州委、州政府实施全域旅游战略,大力改善交通基础设施,随着雅康高速公路建设加快,通车后,成都的游客周末都可以到海螺沟来度假,相信生意会越来越好。”倪小兰依然信心满满。
    新年已经到来,倪小兰充满了憧憬,她说,贡卡布乡村酒店是一家依山傍水,树木环绕,四周鸟语花香的酒店。是天然的氧吧,环境好,酒店设施一流,原生态农家风情餐,有许多吸引游客的地方,只有不断提高服务质量,诚信经营,酒店面临的困难只是暂时的。
    “作为本土农民企业家,我们非常需要得到党委政府的支持,从政策层面,从客源方面,都希望得到扶持。”倪小兰说,听说公务出差要住定点酒店,希望能够把她们的酒店纳入进去。农民办企业本身有许多局限性,管理经验不足,融资困难,需要得到更多的支持。
    “贡卡布乡村酒店始终把社会效益放在第一位,解决了不少困难群众就业,在带领群众脱贫致富方面,作用非常明显。我们就是其中的受益人。生意不好,我们也十分揪心。我们真心希望酒店再创辉煌,恢复到开业时的50名服务员,解决更多的乡亲就业。”张福平说,他新年的愿望就是酒店的生意能够红火起来。
    离开酒店的时候,记者并没有看见游客,门前冷落车马稀,记者真心祝愿该酒店生意红火,解决更多的村民就业,为党委政府分忧解难。

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