本网讯(记者 唐闯)今年,九龙县结合创建国家级卫生城市工作,以最严执法把好“舌尖安全”,确保全县人民群众买得放心、吃得安心。
王先生在九龙县经营火锅生意已经十年,他告诉记者,现在,每一次购入食材后,不仅要持有供货方的索证和索票,还要将进货情况详细登入店里的台账。同时,这份台账记录还详细记载了该店消毒情况,以及废油处理后的去向。通过这份台账记录,相关部门可以明确知道废油收取人的姓名和联系方式。
如今,以台账记录生产经营情况的做法,已经遍布九龙县食品、药物以及其它涉及群众生活安全的各个行业,并成为九龙县市场秩序监督管理局有效开展工作的方式之一。不仅如此,该局还全面推进食品药品信息追溯管理,大力加强食品药品“黑名单”制度的贯彻实施,强化行政处罚案件和“黑名单”信息公开力度。同时还建立了县乡村三级监管体系网络健全监管,食品监管实行“四制两查一承诺”制度、药品监管实行电子监管全覆盖。此外,为了做到有法可依,该局还制定出台了相关制度,使食品药品安全工作有章可循,形成一级抓一级、层层抓落实的工作格局。
据了解,截至目前该县已开展各类食品药品安全检查63次,出动执法人员978人次,出动执法车辆85台次,收缴不合格食品48类1253公斤,不合格药品123瓶、无证经营第三类医疗器械458具、不合格中药饮片95公斤。