饲养员为猪喂食。

     ■本网记者 陈斌 文/图

    在茂密的山林里，三三两两的黑色“小精灵”若隐若现，它们或撒着欢儿地到处跑，或拱开泥土咀嚼草根。听到生人靠近的脚步声，这些小动物全一溜烟儿地跑进了山林……

    3月16日，在半扇门乡党委书记任先博的带领下，记者来到该乡腊月山三村藏香猪养殖基地。在基地旁的林坡里，记者见到了上述情景。“藏香猪是放养型的，有着天生的野性，舒适的环境对它们是束缚，广阔的原野才是它们良好生长的天地。”任先博这样对记者说道。

   据了解，腊月山三村藏香猪是本地猪与山林野猪杂交的二代品种，属于原始的野外牧养类瘦肉型猪。它放养在山林间，以天然野生可食性植物及果实为主食，成长周期在两年左右，成年猪平均体重不足80公斤，被称为“高原之珍”。任先博告诉记者，腊月山三村平均海拔3000多米，村里生态环境好，林地资源丰富，非常适合这类藏香猪的生长繁殖。

不同于其他生猪养殖，藏香猪每天放养在野外，晚间的栖息地也要建在野外。为此，在省国土资源厅的对口帮扶下，2015年4月，丹巴县扶贫移民局出资100万元，在腊月山三村修建了藏香猪标准化养殖基地，成立了养殖专业合作社，让村民们通过藏香猪养殖实现持续增收。

   还未走进养殖基地，门前的“精准扶贫党员示范工程”几个大字就进入了记者视线。在基地圈舍旁，只见几头藏香猪毛色黑亮，一双耳朵耷拉着，额头上那一簇整齐的长毛就像女子头上的“刘海”，走起路来一摇一摆的，煞是可爱。在基地饲料房，贫困户毛树林正在为这些猪宝贝们加工玉米粉。据他介绍，猪宝贝们只有晚上才在基地里休息，白天一般都在山林里放养，饿了就在山上吃野草、啃野果，渴了就饮山泉，晚上回到基地就吃辅食玉米粉；一般的猪用饲料喂养半年就可出栏，而藏香猪肉由于养殖方式和所食食物的不同，需要两年才能出栏。“我们的藏香猪全是放养，是生态猪。他们肌肉发达，肉质紧实有弹性，比起圈养猪肉肉色更红艳，吃起来更有嚼劲，也更有营养。” 毛树林说。

   毛树林说，他家养的10头藏香猪仔已全部上交给合作社，保守估计收入6000元。“在基地当饲养员，每月有固定的工资收入，每天还可以空出很多时间照顾家里，比外出打工好多了。” 毛树林的话道出了许多村民的心声。

   在腊月山三村，像毛树林这样的贫困户，还有15户。该村合作社免费为他们发放母猪，帮助他们发展藏香猪养殖业。该村支书毛文彬告诉记者，村里采取“集中喂养+散养”的方式，以统一价格从村民手中收购猪仔，再把猪仔集中起来，由合作社统一饲养、统一销售。目前，合作社现有藏香猪120头，马上就能出栏销售了，可卖得36万元。这些收入除了提留20%用作村集体经济和村公益资金，剩下的全部作为红利返还给村里贫困户。

   藏香猪瘦肉率高、肌肉纤维细、野味浓，营养价值较高，市场前景广阔。半扇门乡党委、腊月山三村两委班子积极联动，着手打通藏香猪肉进入超市和私人定制的渠道，让更多的城里人吃上原生态藏香猪肉，让村民通过藏香猪养殖收入得到稳步增长。

   “在成都市成华区龙潭街道办事处的帮助下，村里的藏香猪肉已进入他们的农特超市，实行集中供货销售。” 任先博告诉记者，由于腊月山三村藏香猪养殖刚刚起步，养殖的规模很小，合作社成员都希望能引进龙头企业，采取“公司+合作社+农户”的模式，实行产业化养殖，打造属于村民自己的藏香猪优质品牌，建立稳定的销售渠道，增加村民们的收益。