本网讯(杨琦)近日,笔者从州食品药品监督管理局获悉,春节藏历新年之前,该局采取措施,切实加大餐饮服务食品和药械监管力度,做好应急防范工作,实现了春节、藏历新年期间餐饮服务食品药品安全零事故。
据了解,该局对人群聚集场所的餐饮单位进行集中排查治理,特别是对食品原料采购、餐饮具清洗消毒、食品添加剂、食用油、肉制品等重点环节进行检查,深入排查消除餐饮服务食品安全隐患;加大对药械经营、使用单位的监督检查,严厉查处违法违规行为,杜绝重大药害事件发生;强化餐饮服务食品和药品安全知识宣传力度,提高群众自我保护能力和维权意识;加强应急值班,严格落实领导带班和24小时值班制度,畅通12331投诉举报渠道,从各个环节严把节日期间食品药品安全关。