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州食药监局加强农村食品安全治理

本站原创    2016年10月19日

    本网讯(局办)为完善农村食品安全监管机制,州食品药品监督管理局多举措加强农村食品安全治理,进一步提高农村食品安全管理水平。
    完善监管机制。加强和规范农村小微食品、小作坊、小餐饮监督管理等一系列规范性文件,不断探索完善农村食品安全从事前预防到事中监管、事后处置的监管机制,力促农村食品安全工作步入法治化、制度化、规范化的新常态。
    明确监管重点。明确以乡镇、农村、城乡结合部的副食店、食杂店为重点清查对象,以乳制品、儿童食品、节日热销食品、散装食品等为重点品种,严查无证或超许可项目范围经营食品、经营过期变质食品等违法行为。
    建立小餐饮食品安全监管机制。积极参与做好《四川省食品安全条例》关于“小餐饮”的立法工作,制定“小餐饮”监督管理办法,探索建立农村“小餐饮”食品安全监管长效机制。
    集中开展农村食品安全专项整治 。坚持标本兼治、先行治标、重在治本的原则,以农村集贸市场、商场、超市、食杂店为重点单位,以白酒、乳制品、食用油、膨化食品、儿童食品、地方特色食品为重点品种,集中整治食品经营违法违规行为。2016年以来。在农村食品市场共查处“五无”、过期、仿冒侵权、质量不合格以及未执行进货查验制度等不符合食品安全标准和要求的食品安全案件。    
        
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