热门关键词:
两学一做
扶贫攻坚
甘孜旅游
康巴新闻
本网综合 2016年12月12日
该菌性平味甘,有追风散寒、舒筋活血之功效,民间也用其作壮阳之用,有降低血中胆固醇的作用。
虎掌菌每年八至九月生长在高山悬崖的草丛深处。这种菌无盖、无柄,在菌体上长满一层细细的茸毛,呈黄褐色,并有明显的黑色花纹,形同虎爪,因而得名。虎掌菌营养价值和经济价值很高,新鲜的虎掌菌有浓郁的香味,干制后香味更加浓厚。“异状、奇香”是虎掌菌的两大特点。洗净的虎掌菌切为粗丝。与绿豆芽、脊肉丝一起入锅,配加佐料炒熟,再淋上熟鸡油,即成“银牙肉丝炒虎掌菌”。此菜芳香扑鼻,滋味特殊,是食用菌菜肴中的上品。
最新消息
推荐阅读
九龙县农户分散养殖山羊
理塘县举办首届仓央嘉措诗歌节采
人与野生动物的距离只有5米
携手救护毛冠鹿送归山林
“守护绿川”新龙森警在行动