有科学家得出结论：99％的疾病都和免疫系统失调有关。免疫系统最重要的功能是清除体内垃圾和抵御疾病。很多药物无法治愈的疾病，我们的免疫系统可将其治愈。我曾经做过10年的癌症研究，看到许多被医生宣布只有两三个星期可以活的病人，几年以后身体已经没有任何癌细胞了。
    免疫器官不可随意摘除
　　骨髓、胸腺、扁桃腺、脾脏、淋巴、盲肠、血液白细胞，都是免疫系统的重要组成部分。如果有人认为可以摘掉某些器官来预防疾病的话，那么是否可以割掉心脏来预防心脏病呢？实际上，如果您的免疫系统不工作的话，您只有24小时可以活。
    营养来自于完整的食物
　　芬兰曾做过一个世界最大的维生素实验，共2.9万人参与，时间长达5～8年。被试者分为两组，一组是吸烟的人，让他们每天吃维生素A和维生素E；另外一组的人员什么都没有吃。结果吃维生素A和维生素E的这组人员死于癌症的比例比另一组高出18％。吃维生素E的人得心脏病、死于心脏病的人高出另一组50％。美国卫生局希望把所有的维生素制品列为药品，以免人们随意服用维生素，造成很多副作用。
　　比如蕃茄里面含有一万多种营养素，这些营养素是什么都不清楚，如何说里面最重要的是维生素呢？所以，一个完整的食品才代表着真正的营养。
    健康三要素
　　健康的身体就像一棵小树，需精心浇灌。它有三个要素。
　　第一，营养。完整的植物，多种类的植物，代表着营养。
　　第二，保持平静的心情。压力或紧张会使身体免疫功能下降。
　　第三，适当运动和休息。很激烈的运动对身体没有好处。适当休息可给免疫系统做修补工作。