洪涝灾害期间怎样注意个人饮食卫生、如何预防疾病的传染？这些问题，疾控中心的专家为我们提供了答案。请看——

个人饮食卫生要注意哪些？

不喝生水；饭前便后洗手；不用脏水漱口或洗瓜果蔬菜；碗筷应煮沸消毒，刀、砧板、抹布也应严格消毒；生熟食品要分开存放；尽量不要接触污水；不要随地大小便；不能直接用手接触死畜及其排泄物；劳动时应注意防止皮肤受伤，一旦受伤要进行消毒、包扎。以下食物不能吃：直接受水浸泡过的所有食品；已死亡的畜禽、水产品；被水淹过的或受其他原因污染的面粉、挂面、饼干、面包、蔬菜、水果；来源不明、非专用食品容器包装的、无明确食品标志的食品；有异味的剩饭剩菜；以及不能辨认是否有毒的蘑菇、野菜、野果等。

怎样预防肠道传染病？

要做到这一点，可以记住以下口诀：“勤洗手、喝开水、吃熟食、趁热吃”。由于腹泻病是经“粪—口传播”的传染病，因此，只要把住“病从口入”关，是完全可以预防的。注意饮食和饮水卫生是预防肠道传染病的关键。1、灾后要清除垃圾、污物，消毒环境，管理好粪便、垃圾，减少污染。2、保护水源免受污染，特别是生活饮水。3、灾后不要去游泳，减少感染机会。4、注意个人卫生和饮食卫生。5、消灭苍蝇。水灾期间建临时厕所，灾后应创造条件修建防蝇厕所。

临时野外住宿应注意哪些？

1、临时居所要建在地势较高、干燥、向阳的地带，在周围挖防鼠沟；还要求有一定的坡度，以利于排水和保持地面干燥；床铺应距离地面两尺以上，不要睡地铺。2、喷洒消毒、杀虫药水，降低蚊虫密度。3、夜间睡眠挂蚊帐，露宿或夜间野外劳动时，暴露的皮肤应涂抹防蚊油。温馨提示：救灾疲劳后要注意休息，注意个人卫生；要防中暑、防受凉、防蚊虫叮咬；生病要及时到当地临时医疗点或卫生院就诊。还有其他问题可以向当地卫生机构咨询。

州疾控中心