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地震后恢复生产生活期间食品安全风险提示

甘孜日报    2022年10月26日

9·5泸定地震后,灾区群众已陆续恢复生产生活。部分房屋受损受灾群众已搬入过渡用房过上群居生活。部分房屋经排查和鉴定还能够继续使用的,也将回到自己的家庭开始新的生活。地震过后,因电力设施损毁故障,家畜死亡及野生动物应激四处乱窜,水源污染,食物储存不当等原因,易发生食源性疾病。因此在回到家庭时候需要注意以下几点:

1、家中存水,除包装完好尚在保质期内的包装饮用水外,一律不能再继续使用。

2、家中余粮,除包装完好,干燥且外观无霉变的之外,一律不建议继续食用。

3、家中冰箱储存食品,因灾后区域电路故障,即使回家的时候冰箱是通电状态,冰箱里面的食物也已经变质,不建议继续食用。

4、家中餐饮具,震后老鼠蟑螂等有害动物应激乱窜极大可能污染餐饮器具,建议所有餐饮器具彻底清洁消毒后再行使用。

州疾控中心


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