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青蒿

甘孜日报    2021年08月09日

◎王吴军

站在青蒿跟前的时候,我总是会忍不住伸出手来去扯下一些青蒿的叶子,放到鼻子下静静地闻上很大一会儿。这几乎成了我的一种癖好。

没事的时候翻看一本闲书,才知道青蒿是蒿类植物中的一种,其余的蒿类植物经常见的还有蒌蒿、艾蒿等。青蒿是菊科蒿类植物,一年生草本,植株有香气,而且香气有非常浓烈的挥发性。

我从小生长的西场村位于黄河南岸的豫中平原,这里的田野里有许多野生的青蒿,长得青青翠翠的,很远就能闻到那种像药香一般的幽幽的香气,青蒿正鲜嫩的时候,母亲常常去采摘一些,掺在小麦面的面糊里,做成青蒿煎饼,闻起来非常好闻,吃起来又非常好吃,所以,青蒿比较讨人喜欢。青蒿不仅能做青蒿煎饼吃,而且,当医生的父亲还经常对我说,青蒿还是一味非常好的中草药,可以治疗很多种病,尤其能够治疗虚热、暑热、疟疾等疾病,效果非常好。小孩子家整天只知道贪玩,父亲的这番话虽然经常对我说,但是,我从来没有放在心上。长大后,有一天我偶然翻阅《圣济总录》这部医书,果然在其中看到了青蒿可以治疗热病的记载,说是治暑毒热痢这些病的时候,用一两青蒿叶和一钱甘草用水煎,然后服用即可。有一次,我中暑发热,就找了一些鲜嫩的青蒿熬水喝,喝了两天,真的好了,这才知道中医上的许多说法还是可信的。

不知道什么时候我开始喜欢扯青蒿的叶子来闻的,偶然扯下几片青蒿的叶子,闻了之后,就随手扔了,只是觉得好玩而已。然后,就仔细去闻留在手指上的青蒿的香气,也许就是如此,我才喜欢上了吧。青蒿的香气是沉静的,虽然浓烈,却不张扬,婉转,清幽,是干干净净的植物的香气,也仿佛是清幽淡雅的佳人的香气,没有刻意媚人的矫揉造作,当然是自然舒展的女子的气息。或者,青蒿的香气又是弥漫着悠远禅意的清幽之香,没有贪婪的索求,一些静谧之处常常生长着青蒿,除了是自然生长的原因外,可能也是因为青蒿的香气有着静谧之美的缘故吧。

青蒿其实是一种非常平凡的植物,它没有绚烂妩媚的浮华,只是在质朴的清雅里安静生长,却既可以食用,还能够治病,真的让人打心底里暗暗喜欢。

一直还记得少年时在故乡西场村的田野里看到的青蒿,那是清脆挺拔、亭亭玉立的,故乡的父老乡亲喜欢把青蒿称为“黄蒿”,大概是因为青蒿正嫩的时候呈现出的是黄绿的颜色的缘故。

前些日子,回故乡去,在田野里,我又看到了青蒿,我不知不觉又伸手扯下了几片青蒿的叶子,一样的香气,顿时,我仿佛一下子又回到了少年的时光,母亲做的青蒿煎饼的香味一下子涌了过来。我依然喜欢青蒿,依然喜欢青蒿的香气,那是滋养我身心的香,是让我终生难忘的气息,而青蒿,更是让我终生难忘的美好之物。


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