◎毛桃

这个夜晚，感觉在帐篷里吃的苹果是再好吃不过的了。因此，记住了在康定格萨扎然所吃苹果的滋味。

在格萨扎然所吃晚餐为锅盔、卤牦牛肉、麻辣萝卜干。许是吃得太咸的缘故，到了晚上，口干舌燥，加之又睡不着觉，便想起今早收拾行囊时放进登山包里的2个苹果——只装了2个，怕徒步时背包越背越重。从睡袋里艰难坐起去翻苹果，找到。问光岚吃不？她说不吃。我便拿出一个苹果，用湿巾纸揩了，张口便啃，稍后，开始细咀慢嚼。就甭提在这时吃到的苹果是多么香、多么脆、多么解渴了。忽然感到，我像是专为享用苹果之最好吃的滋味而来的——苹果的滋味是要变的，不是个定数，有时一般有时好吃有时最好吃。什么时候是最好吃的呢？是在这时，在野外，在口干舌燥的当儿，在苹果数量有限的情况下。

一个苹果在津津有味中被消灭掉了，人又倒下去睡。还是睡不着，感到口渴，于是又惦记开了另一个苹果，同时回味着刚刚吃过的那个苹果的香。终于，又不顾一切地坐起来，问光岚吃苹果不？她回道，她不爱吃水果。我再一次享受苹果在最好吃时的滋味了。

在苹果变得最好吃时的时候开吃，并再吃，这是多么巨大的一种享受啊！凡事还要讲个机缘，想必我是在格萨扎然找着与苹果的机缘了。

由此及彼，感觉吃苹果一事还蕴藏着户外运动的真谛：户外运动追求的是一种苦中之乐，这种苦中之乐也包括缺中之足，稀中之贵等。一直觉得在野外吃什么都好吃，现在似乎找到了其理论依据。

在野外，有限的、应急性的物质让我们珍爱珍惜，细嚼慢咀，细细品味，这是对事物的重新认识并深度记忆。今晚，在格萨扎然，除了苹果，光岚、火、帐篷、睡袋等也莫不让我心存感激，因为今晚的确是太过寒冷，冷得让人害怕过不了夜。帐篷外，正飘着小雪。

一系列由此生发的思想在汩汩流出……

也许，我们正是为认知和铭记苦中之乐才去吃这份苦的。如果没有这份苦，我们是难以认知和铭记与之相关的人事物的。

就让我们在苹果变得最好吃的时候才开始吃吧。也是为了让苹果变得最好吃，我们风餐露宿，万水千山走遍。