甘孜日报 2024年07月29日
当地蜂农向游客展示石渠蜂蜜。 黄伦摄
本网讯 7月的扎溪卡草原,正是采蜜好时节。7月24日,石渠县洛须镇首届摇蜜节在温托村举办。活动通过开展摇蜜体验、品尝蜂蜜特色小吃等活动,全面展示石渠蜂蜜的魅力。来自石渠县周边的游客和群众走进温托村,赏高原美景、品石渠蜂蜜,与当地蜂农共享丰收喜悦。
“我不仅知道了蜂蜜是怎么收割的,还吃到了蜂蜜牦牛酸奶、蜂蜜拌黄金果、蜂蜜青稞馍馍等特色食品,明年我们还要来。”来自成都的游客李先生开心地告诉记者。
青海游客旦增表示,自己长期食用蜂蜜,对蜂蜜的品质很有研究。在品尝之后,他对石渠蜂蜜赞不绝口:“这个活动举办得很好,能更好地把石渠蜂蜜推广出去。我刚才也品尝了,看了制作的流程,的确是原汁原味,相当不错。”
“温托村的野生枸杞、俄色、野坝子、贝母等珍贵蜜源植物分布丰富。生产出的蜂蜜的酚类、黄酮含量丰富,抗氧化能力强,具有较强的生物活性和抑菌性,是稀有的药食同源的滋补佳品。”州蜂业管理站副站长、温托村驻村第一书记黄伦表示,在高海拔地区,生产出的蜂蜜还含有丰富维生素、矿物质、氨基酸和抗氧化物质等营养成分,使蜂蜜具有独特的香气和口感。
温托村位于金沙江畔,毗邻邓玛湿地,水源丰富,光照充足,高海拔复杂的地形地貌和气候环境的多样性,使蜜源植物资源十分丰富,为发展养蜂产业提供了得天独厚的条件和巨大的空间。近年来,温托村依托独特的资源禀赋,大力发展庭院养蜂产业,持续推进蜂蜜产业提质增效。
今年4月,在州农牧农村局和州蜂业管理站驻村后援单位的帮助下,温托村引进蜂群64群,通过第一书记保底,养殖技术手把手帮扶,集中“托管代养”等方式鼓励当地农户发展养蜂。以“抱团式”帮扶机制“酿”制温托特色“共富蜜”,助推低收入农户和村集体经济增收,“甜蜜事业”为推动温托村乡村振兴注入了动力。
记者 周燕