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种出最“麻”花椒 过上“鲜香”生活

甘孜日报    2019年08月05日

“欣忻笑口向西风,喷出元珠颗颗同。”这是南宋诗人刘子翚的诗句。

连日来,在“中国花椒之乡”的九龙县乃渠乡沿河两岸,一团团、一簇簇红彤彤的花椒缀满枝头,山风拂面,一股股浓郁的椒香扑鼻而来;三五成群的村民提篮挎笼,正忙着采摘花椒,丰收的欢笑声响彻整个村寨。

“慢点,当心花椒刺扎伤手。用一只手拿住一枝花椒枝,固定住不要它乱晃,一只手就可以采摘了。” 7月23日上午,在乃渠乡七日村的花椒基地,57岁的村民王春莲正在教女儿采摘花椒。

“今年自家鲜花椒产量在600斤左右,按照现在市场价每斤13元,将实现收入8000多元,这比在外打工强多啦!” 王春莲说,学校放假了,正值花椒采收季,自己和女儿“加把劲”在采完自家花椒后,还可以在合作社基地采摘花椒,每斤4元务工费,技术娴熟自己一天能采40多斤没问题,一天下来也有160多元的收入。

“九龙县是四川花椒的主要产区之一,受海拔、土壤、气候的影响,境内花椒以颗粒饱满、色泽艳丽、香味醇厚、品质上乘而闻名遐迩,素有‘贡椒’之称。2006年,被中国食品花卉协会授予 ‘中国花椒之乡’,今年九龙花椒又喜获‘三品一标’称号。花椒产业成为全县特色产业‘五朵金花’之一,目前全县花椒基地已达3.6万亩。” 九龙县农牧农村局相关负责人介绍。

乃渠乡属九龙县花椒的核心产区。全乡幅员面积396平方公里,辖3个行政村、13个村民小组,是藏、汉、彝各占三分之一的多民族聚居乡,全乡共有村民1055户3117人。多年来,全乡依托资源优势,大力发展花椒产业, 2018年该乡农牧民人均可支配收入14020元,所有贫困户实现脱贫。

“以前没有主导产业,年年愁收入,现在有底了,每年仅花椒产业带来的收入就上万元,感谢政府为我们找到增收的好产业!” 王春莲一边摘着花椒,一边告诉记者。

由于缺资金和技术,也没有增收产业,唯一女儿在县城读书,家中生活全靠王春莲自己一人支撑。2015年她家被确定为建档立卡贫困户。在政府的帮助下,通过技术培训,她家种植了200株花椒,已相继挂果,每到花椒的采收季,在采收完自家花椒后还就近在合作社务工,加上平常在县城务点工,每月也有2000多元的收入, 2017年她家摘掉了“脱贫”的帽子。

据乃渠乡乡长蒲光秀介绍:“目前,全乡1055户农户家家都种植花椒,面积达3300余亩,花椒产业已成为全乡支柱产业。2008年,我们成立九龙县双富花椒油专业合作社,以‘企业+合作社+基地+农户’的产供销模式进行深加工和销售。 2018年,全乡花椒产量约90吨,花椒种植户人均增收1000元左右。”

家住乃渠乡水打坝村村民包铁古,正在自家的地里和家人采摘花椒,见到记者,他乐呵呵地说,2017年他以每亩500元的价格流转了11亩土地种植花椒,加上自己的4亩花椒地,共计15亩650余株花椒。2018年,他家年收入达3万多元,今年受气候和价格影响,鲜花椒产量预计在2500斤左右,收入至少3万多元。

在乃渠乡,不仅有王春莲、包铁古,还有曹云华等村民,通过种植花椒实现脱贫增收,过上了幸福生活。

据了解,九龙县双富花椒油专业合作社已建成干花椒烘培和花椒油加工灌装“两条生产线”,因其独特的品质,产品远销省内外。2018年实现产值340多万元。受天旱和价格影响,今年花椒产量产值有所下降。目前合作社每天收购鲜花椒5000斤左右,每天支付给村民6.5万元。

“下一步,我们将加大投入,积极引导村民转变观念,进一步扩大花椒种植规模、强化田间管理,通过‘互联网+’时代的线上线下结合营销模式,提升品牌的知名度和美誉度,力争在三年之内实现种植户人均增收1800元以上,让村民们种出最‘麻’花椒,过上‘鲜香’生活。” 九龙县双富花椒油专业合作社理事长张双泉告诉笔者。

杨琦


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