本网讯 夏季来临，冷冻冷藏和保质期短的食品安全风险易发多发，为进一步规范食品安全经营行为，确保全县群众饮食安全，切实消除食品安全风险隐患。近日，巴塘县市场监督管理局联合县农牧科技局、县公安局成立联合检查组，对县城内经营冷冻食品的个体工商户冻库进行食品安全突击检查。

  此次行动重点查看所购进的冷冻食品索证索票是否齐全、冷冻肉制品是否按程序进行报检、是否按标签要求储存冷冻冷藏食品、有无销售过期冷冻食品等问题，全面排查冷冻冷藏和保质期短食品的安全风险隐患。

  “随着气温逐渐回升，食品安全风险逐步增大，必须加大检查、惩处力度，保护群众饮食安全。”县市场监督管理局执法人员说，检查中发现一家新转接个体工商户未及时办理食品经营证照，同时在该商户冻库中发现过期冷冻食品4个品种，货值金额6000元，所有过期食品已全部就地封存，并将进行立案调查。

   据悉，此次专项检查共检查食品经营户18家、冻库14个，下达《责令改正通知书》4份，扣押过期食品货值金额6000余元，出动执法人员35人次，出动车辆6台次。县融媒体中心 刘平 杨丹