甘孜日报 2020年07月29日
◎巴塘县融媒体中心 杨丹
“大家好,这是巴塘县的醋海椒,主要是用南区海椒泡制而成,含有人体所需多种维生素和矿物质,具有开胃、健脾、美容的功效哦!欢迎大家购买!”7月21日晚8时,巴塘县党巴乡主播洛绒丁真一边吃着面条,夹上醋海椒,一边和直播间里的网友们热情互动。屏幕下方,不断涌入的网友点赞、转发、留言……醋海椒的销量也直线上涨,当天就卖出了500多瓶。
“巴塘南区海椒距今已有上百年的种植历史,生长在海拔2500米的高原山区,日照充足,气候温润造就南区海椒的‘独’,经检验南区海椒富含丰富的维生素及十八种氨基酸和多种对人体有益的微量元素,其中,维生素C含量是其它辣椒品种的七倍。”谈到醋海椒的历史,县经济信息和商务合作局长曹雪莲滔滔不绝,“因为我太想把醋海椒推广出去,让更多人知道这道美味!” 随着2018年国家级电子商务进农村项目实施,2019年巴塘县电商项目正式在巴塘生根,今年4月巴塘县电商正式开始运营,5月25日在巴塘县电子商务公共服务中心举行首次康巴传媒云直播带货活动,在短短半小时直播中,产生订单雪菊1800多单、醋海椒1200单,销售额共计105240余元。“这是第一次搞直播带货,过程很紧张,第一次探水试路,但结果令人满意!”当天作为产品“推荐官”的夏姆说,“网上销售+直播带货”让巴塘醋海椒从“州内闻名”走向更广阔的的天地。
“以前我们的消费顾客更多是巴塘本地人和州内进行内销,现在不同了,醋海椒成为‘网红’产品,销售模式也从摆摊售卖变成网上销售,订单上涨、厂子扩建、员工增长、”说到近几年的改变,县金弦姑娘绿色食品有限公司负责人格勒开心地笑了。
据了解,金弦姑娘绿色食品有限公司成立于2011年,主要生产巴塘“醋海椒”和“辣椒酱”。每年大概收购巴塘南区青海椒和红海椒共计2万斤左右,使巴塘南区海椒从一个村发展到周边几个乡的产业种植,从年产量1000多斤,到现在4、5万斤,并且该公司于2017年底投资100余万元,新建一所具有全套规范化的生产加工线,也是巴塘唯一一家拥有SC质量认证的醋海椒加工厂。
“我们家5亩地全都种植南区海椒,每年下种时就有人订购,不愁没销路,收购价格也很好,最高可卖23元一斤。”苏洼龙乡村民达瓦的儿子尼玛泽仁在金弦姑娘绿色食品有限公司工作,“我们家已经脱掉穷帽奔小康了!”午饭后,达瓦背上背篓,拿上工具走向那片希望的田地,“明天厂里就要来收海椒了,再辛苦心里也是美滋滋的。”达瓦和妻子高兴地说。