菇农正采摘成熟的香菇。

◎2024年甘孜融媒第二采访团 文/图

  每一朵自然馈赠的珍馐，由渺小开始，春雨唤醒，萌发生长；每一片青杠林下的土地，由泥泞开始，耕耘之间，次第着色；土地和时间，正在给勤劳人们答案。春夏交接，在甘孜州雅江县的山野间，一股农业的新风正悄然吹拂。

  近年来，雅江县坚持农业农村优先发展，尤其是在推进乡村振兴全面发力阶段，深刻领会把握习近平总书记来川视察重要指示精神，制定出台特色农牧产业优先发展奖补机制、因地制宜发展“兴农富民”特色种养业、全力打造高原食用菌之都……

  县委、县政府系统谋划、高位推动，聚焦“三江六带”农业产业带建设目标、结合地理标志产品资源优势，聚力推动《“天府粮仓”农业品牌建设行动方案》落地，并积极培育系列“天府粮仓”农业品牌精品，致力为加快建设新时代更高水平“天府粮仓”装上了更多“雅江粮”。

品牌数字化助产业升级

  借助电商平台，雅江县“康汉农庄”品牌亮相全国各地。一端连着全国832个脱贫县的农副产品，一端连着各地区各部门政府采购单位，有了“832平台”的牵线搭桥，越来越多的采购订单源源不断地飞进大山，越来越多康巴高原的特色农产品走向全国大市场，这是电商发展为品牌农业发展带来的显著成效。

  6月15日，在雅江县电子商务公共服务中心，运营中心商务经理翁姆正在“国家扶贫发展832平台”上整理当日订单，“自入驻‘国家扶贫发展832平台’以来，电商中心的销售有了质的飞跃。”翁姆介绍，“832平台”是由财政部、农业农村部、国家乡村振兴局和中华全国供销合作总社4部门指导，中国供销电子商务有限公司承建和运营的脱贫地区农副产品网络销售平台。

  去年，雅江县电子商务公共服务中心达到了“帮扶效益1000万、年销售量1000万、公司注册一年”3个标准，成功入驻“国家扶贫发展832平台”。有了稳定的采购需求，为品牌赋能产业可持续发展提供了源源不断的动力。

  翁姆表示，该县将打造“有机之州”作为助力农业产业提升的龙头工程，2023年松茸和牦牛两个产品成功获得中绿华夏有机产品认证中心颁发的有机认证证书。

  近年来，翁姆深感数字化惠及带来的利好，正如电商发展趋势尤甚，正因如此，该县成功申报国家扶贫832平台以及京东特产雅江馆，注册雅江专属的电商微信公众号、有赞平台、雅江电商抖音平台，产品更是整合全县20余款优质农特产品，销往成都、宜宾、浙江、广东以及北京等地区。

  借助这5大平台，去年，雅江县电子商务公共服务中心累计销售额突破2000余万，今年仅1-4月，销售额已达30余万。

品牌效益化提升附加值

  促进农业增效、农民增收，雅江县天路生态资源开发有限公司正大踏步向前迈进。2012年6月成立以来，该公司以种养殖业、农林特色产品加工销售以及阳光康养、餐饮、住宿、花卉培育销售等业务为主，特别是依托“帕姆岭松茸”品牌优势，逐渐发展成为甘孜州一龙头企业。

  “牙衣河乡是雅江县最远的乡，2017年，我在那里驻村，一天天见着农牧民通过养殖种植脱贫致富。我们公司除了收购村民的松茸、藏香猪、黑虎掌，也和县农牧农村局一道教村民种木耳、养蜂等，带动江益西村、木恩村39户153人增收创收。”该公司经理邱雪雨回忆。

  雅江县天路生态资源开发有限公司以“公司+基地+农专社+农户”的发展模式，先后带领农牧民从事香菇、滑子菇、木耳、羊肚菌种植以及蜜蜂、藏香猪养殖，同时还兜底收购新鲜的松茸、黑虎掌、苦菌、核桃等高原优质农林特产品，以实际行动发展贫困村产业，帮助农牧民鼓起钱袋。

  近年来，按照“提质量、扩销路”思路，该公司瞄准新赛道，激活供销新活力，在人人网、淘宝网等进行线上销售，在农文旅融合方面不断发力。“我们聘请当地村民融入产业发展具体过程中，通过收购产品、以工代赈等诸种形式助力乡村振兴。”雅江县国有林保护管理局党委委员、副局长王薇说，目前，正在同台州农行及长江渔业进行菌类产品合作，下一步将借助线上线下多维渠道，把更多优质品牌农特产品宣传推广销售出山。

品牌标准化兴规模业态

  雅江县作为“中国松茸之乡”，深耕菌类综合开发利用数年。积极开展食用菌及雅江松茸产业规划的编制，统筹产业发展路径；同中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所、四川省食用菌研究所等专业机构共同开展松茸标准的研制，并搭建雅江松茸全产业链标准体系，助力产业标准化发展。自2014年5月，甘孜州日基农业开发有限公司在此落户以来，始终坚持“野山珍拓荒者”理念，致力于“川野”品牌研究开发，不断强化“一头连着深山老林，一头连着超级城市”纽带作用，旗下有集食用菌收购、种植加工、科研、观光、博览、旅游等综合性业务为一体的“三星级现代农业综合园区”1家；产品包括菌菇鲜品、干品、冻品及菌菇调味料、菌汤、菌酱、菌酒等100余款，2023年被评为省级农业龙头企业。

  今年5月下旬，出菇房内的香菇长势饱满。潮湿的培育房中，一排排摆放整齐的菌包映入眼帘，菌包上一朵朵如“小伞”般的香菇正铆足劲生长，阵阵清新的菌香扑鼻，菇农们穿梭在菌架间，忙着采摘成熟的香菇，采收作业常常持续8小时左右；采下的香菇，则会作为“川野山珍精”“川野菌煲”的原材料进行后续深加工。

  “基地生产的菌包原料，向30余家合作社提供，每半年还会提供集中培训；回收的菌渣用于养猪垫层，猪的粪便又回收发酵为有机肥料进行农业种植，可以说是实现‘零排放’的循环农业示范基地。”甘孜州日基农业开发有限公司副总经理董飞介绍，按照“种植业+菌业+养殖业”循环发展模式，该基地所产废弃物循环利用的同时，也助力传统农业向现代农业转型。

  目前，基地配套了水肥一体化节水灌溉系统、科学管理系统设备以及无人转运等先进的现代化机械设施，未来，园区将逐步建成集智能化、机械化等于一体的高标准基地。

  近年来，雅江县由点到面、渐次覆盖，积极推进两个“三品一标”建设工作，截至目前已取得认证证书14张。包括雅江松茸、雅江松茸干片、雅江黑虎掌、雅江黄虎掌、木耳5个地理标志证明商标。雅江松茸、虎掌菌、苹果、辣椒、马铃薯、牦牛等有机证书9张……在“有机之州”建设的产业布局下，绿色（有机）申报主体及数量均在增加。

  “我县取得了全州首张中绿华夏有机产品认证中心颁发的有机松茸产品证书！”雅江县农牧农村和科技局党组成员、副局长朱磊表示，“我县通过深入推进五良融合，开展青稞、玉米、马铃薯换种，机耕机播机收，青稞亩产327.57公斤，位列全州第一，粮食产量连续3年1万吨以上，助力群众持续增收和天府粮仓打造。下一步，将持续贯彻落实全州有机之州建设各项部署，持续擦亮‘中国松茸之乡’金字招牌，加强有机农特产品监管及认证力度，力争打造‘雅江松茸’为全国有机农产品基地。”