本网讯 新性冠状病毒感染肺炎疫情发生以来，国家统计局甘孜调查队强化重要商品价格监测力度，通过市场实地调研，截止2月底，甘孜州物价保持总体平稳运行，市场生鲜价格小幅上涨，生活物资量足价稳，防疫用品短缺现象有所缓解，部分服务行业逐步恢复营业。

   猪肉价格冲高回落。受春节和疫情双重因素影响，本地屠宰场延期开业，居民集中采购消费增加，部分农贸市场尚未完全恢复营业，使得节后猪肉再次迎来上涨。以猪后腿肉价格为例，监测点农贸市场在 1月30日达到66元/千克的阶段高点后，在2月5日回落到58元/公斤，与节前价格相当，随后价格连续小幅上涨再次达到64元/公斤。

   2月下旬，各地逐步复工、复产，交通运输开始恢复正常，政府投放储备猪肉，屠宰场开始营业，调查了解到2月末屠宰场向康定城区供应白条猪20头/天左右，已经达到节前供应的30%。至2月30日猪后腿肉价格逐步回落到60元/公斤，较之前下降6.25%，略高于节前水平。另外，月末监测点超市精致猪后腿肉由2月初的75.96元/公斤回落至67.96元/公斤，降幅达到10.67%。

   禽肉、淡水鱼价格小幅上涨。一是从月内价格看，2月中旬白条鸡、鸭价格小幅上涨，主要是由于本地市场禁止活禽宰杀，鸡鸭需要先运至周边地区完成处理才能输入售卖，生产运输流程成本增加，导致监测点白条鸡、鸭每公斤上涨1元；二是商家反映由于受到进货困难、运输损耗较大、批发价格上涨等因素影响，监测点淡水鱼价格在2月中旬呈现阶段性上涨，涨幅在每公斤2元左右。

   鲜菜价格涨幅有所收窄。2月监测点鲜菜价格整体呈现上涨态势，但是涨幅较上月有所收窄，监测的25种鲜菜规格品中8涨7平10降。影响本月鲜菜环比涨幅变动的因素有：一是2月新鲜蒜苔大量上市，价格从之前6元/斤上涨至最高12元/斤，带动鲜菜价格上涨明显；二是受疫情影响，2月上中旬鲜菜因货源不稳定、供货商减少、运输受限等原因导致批发价格上调，如监测点平价超市负责人反映鲜菜货源因运输限制由山东改到云南，鲜菜批发成本增加，加之本地出入管控、隔离观察等措施导致农贸市场摊位大幅减少，多因素共同造成部分鲜菜价格小幅上涨；三是鲜菜运输检疫流程时间延长、部分监测点销量明显下滑，损耗加大不得已提价止损；四是部分消费需求以电商运营配送的方式得以满足，加之本地大型超市疫情期间鲜菜按照成本价售卖，起到了缓解市场供给压力、平抑物价的作用；五是包括鲜菜在内的生活必需品价格受到政府管控，针对我州春节“菜篮子”生产弱，调运需求强量大的实际情况，依托市场、超市供给，强化与外地货源组织对接，对于配合政府保供稳价工作的企业等给予一定补贴，并且减免物流费用，鲜菜货源得到补充，成本压力得以减轻，部分鲜菜价格在中下旬开始逐步回落；六是随着各地政府道路交通“保通保畅”措施落实到位，中下旬物流运输逐步恢复，鲜菜供应逐步增加，部分鲜菜价格下降趋势渐显。

   米、面及粮油量足价稳。近日走访调查，监测点米面、粮油市场供应充足价格平稳。本地农贸市场销售人员、超市负责人、粮油供销企业均反映不存在断档、脱销情况。月末从相关部门了解到全州粮食、食用油、瓶装水库存增长，鸡蛋、蔬菜、方便食品、猪肉库存略有减少。全州生活物资供应充足稳定、类别丰富，市场供应秩序良好。

   防疫用品短缺现象初步缓解，服务行业复工明显增加。一是2月下旬如酒精、消毒液、抗病毒颗粒等防疫用品供应增加，如监测点药房酒精以2.5升或3升装为主进行限量销售，各大超市也将消毒液、洗手液等卫生用品单独摆放，没有之前经常脱销、断档现象发生。二是2月中上旬非生活必需品和多数服务行业受防疫需求影响，节后未恢复正常营业。随着近期各地逐步复工、复产，以美团外卖为例，2月上旬在美团外卖在线商家仅有5个，到3月初已经超过50个，餐饮行业恢复情况良好。而本地酒店住宿下旬开始组织人员开门营业，但受疫情影响经营状况不佳，个别酒店提供外卖订餐服务。家政、理发、洗染、维修等非密集型服务行业少量恢复营业，但营业时间缩短，短期生意较为火爆。从价格来看，部分服务项目价格节前上涨后，受疫情影响暂时停业，相关价格要回归正常区间还有待行业完全恢复正常。