甘孜日报 2020年06月09日
我州市场监督管理局开展婴幼儿配方乳粉、特殊医学用途配方食品专项检查
本网讯日前,记者从州市场监督管理局获悉,针对近期湖南郴州一款名为“倍氨敏”固体饮料冒充特殊医学用途配方食品销售事件,该局高度重视,赓即安排部署对全州范围内的母婴店、商超、医疗机构等销售婴幼儿配方乳粉、特殊医学用途配方食品的经营单位开展一次全面的突击检查。
据州市场监督管理局执法人员介绍,“固体饮料”属于普通食品,该类商品营养物质单一,婴幼儿长期食用会导致营养不均衡,产生营养不良;而“特殊医学用途配方食品”是经过临床医生和营养学家们大量的医学研究,以科学的客观事实为依据专门研制、生产的配方食品。在销售过程中,企业要严格按照专区陈列商品,禁止把普通食品陈列在“特殊医学用途配方食品”区域。
检查中,执法人员主要检查经营户主体资质是否合法有效、是否持有《营业执照》《食品经营许可》、证照是否在有效期内、是否超范围经营。同时,执法人员重点检查了店铺内销售的奶粉、特殊医学用途配方食品和保健食品的进货来源是否正规、标签标识是否符合要求、是否存在销售超过保质期食品等违法违规情况。
康定市的某母婴店店长说:“执法部门的检查我们会全力配合,并按照合法规定进行营业,我们本着良心店铺的态度营业,一家母婴店不仅是为孩子的健康着想,更应该为一个家庭负责。”
据了解,此次检查,全州共出动执法人员136人次,共检查141家母婴店铺、36家商超、6家药店、20家医疗机构,其中有2家商超和5家母婴店铺经营特殊医学用途配方食品。针对部分经营单位未按要求设置保健食品专柜、保健食品专柜摆放不符合要求等,执法人员要求经营单位现场进行整改。截止目前,全州未发现有经营名为“倍氨敏”和“雅乐迪”的固体饮料产品。
下一步,全州市场监管部门将加大对特殊食品(保健品、婴幼儿配方乳粉、特殊医学用途配方食品)的监管力度,严厉打击超范围经营、假冒伪劣、虚假宣传等违法行为,用实际行动守护食品安全,捍卫消费者的合法权益。
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为孩子们选择食品时,怎样才能避免被“健康食品”“营养食品”等标签所欺骗呢?
一、营养麦片
市面上所谓的“营养麦片”产品,特别是速溶营养麦片,所含有的燕麦并不多,通常用玉米、小麦、麦麸、大米、糯米、麦芽等谷物混合,这些原料的营养价值都大大低于纯燕麦片。这类麦片中通常添加了糖精、奶精、植脂末等成分,真正的燕麦很少,长期食用对健康无益,甚至有害。
二、全麦面包、馒头
真正的全麦面包是用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦粉制作的,肉眼能看到很多麦麸,质地也比较粗糙,但有香气。不过,我们在市场上买到的许多全麦面包并非全部由全麦制成,看看配料表就能看出,由于真正的全麦食品口感并不好,商家为了迎合消费者的口味,会在全麦食品中添加过量的糖和油脂,这样口感和味道虽然改善了,但给身体增加了额外的负担,甚至抵消了全麦对身体的那些益处。
三、粗粮饮料
各粗粮饮料多数以“牛奶+粗粮”搭配,真正的粗粮饮料肯定存在口感和味道的问题,于是商家为了让消费者更容易接受,在饮料中添加了大量的增稠剂。例如某品牌的粗粮饮料中增稠剂就达5种之多。以海藻酸钠为例,它是一类亲水性的高分子化合物,能形成凝胶或提高食品黏度,故亦称凝胶剂或乳化稳定剂。但过量食用会影响儿童的生长发育,对智力发展也有一定阻碍。
四、“水果”酸奶
形形色色的水果味酸奶虽然颜色鲜艳,喝起来酸酸甜甜,口感非常美妙。但它的营养价值可能不如纯酸奶,大多是添加了糖精、香料,以便获得所需的颜色和甜度。即使添加了果肉在里面,也不会很新鲜,维生素C已经流失的水果吃了并没有多少好处。
避开添加剂的五条重要建议:
①多买新鲜果蔬或冷冻果蔬,减少加工肉食摄入量;
②尽量避免使用塑料容器盛食品或饮料,避免微波加热,防止有害物质进入食品,也要尽量避免将塑料制品放进洗碗机;
③尽可能使用玻璃或不锈钢替代塑料制品;
④避免使用回收代码为3(邻苯二甲酸盐)、6(苯乙烯)和7(双酚)的塑料容器;
⑤拿取食物前后应彻底洗手,彻底清洗所有不削皮的水果蔬菜。
见习记者 白玛央忠 记者 李娅妮