给幼儿园的小朋友上烘焙体验课。

教小朋友烘焙。

徒步。

◎本网记者 杨燕/文 白玛/图

马克·夏加尔说：“如果生命的调色板上只能有一种颜色，为生活与艺术提供全部的意义，这个颜色就是爱。”看到这句话，想到的是白玛姐姐，还有在我看来她那多彩的生活，以及从她身上感受到的那份对生活的热爱。

生活的美好，在打开烤箱的一瞬间扑鼻而来

在小城康定，很多人认识白玛姐姐是因为她做烘焙。不同于满大街带着一股浓浓香精味道的五颜六色的糕点，白玛姐姐做的糕点没有添加剂，连彩色奶油都是用蔬果榨汁取的颜色。吃白玛姐姐做的各种糕点，吃到的是淡淡的食材本来的味道。在品尝美味的同时，对白玛姐姐的手艺也佩服不已，因为她会做的糕点很多，虽然她只是利用业余时间做少量的糕点分享给亲朋好友，但是她的糕点手艺绝不输给那些甜品店的专业师傅。

曾经，自己也对烘焙很感兴趣，买来了一整套的烘焙用具，上网学教程，网上采购原料，然后按照教程的步骤，一步一步制作，成功的次数却屈指可数，慢慢的热情被磨灭，也就难得再尝试，烘焙用具们也被束之高阁，落了灰。

也是因为尝试过，才知道烘焙的不易，不是有足够的经验和水平是难以保持糕点质量的。身边也有很多一时兴起，不久又因种种原因放弃烘焙的人。因此，更加佩服这个坚持烘焙这么多年，还在不断学习、不断提升自己的姐姐。

“刚开始接触烘焙，我也经历了无数次的失败，也交了很多‘智商税’和‘学费’，刚开始是自己买书来学，后来，利用假期去参加了专业机构的短期培训，通过学习从一个什么都不懂的‘小白’变成了有专业证书的高级西点师。”白玛姐姐的几句简单的总结，背后是一次又一次的不放弃、不气馁，还有对烘焙真正的喜欢支撑她走过学习的漫长过程。

守得云开见月明，静待花开终有时。白玛姐姐熟练掌握了烘焙技能，凡是她喜欢和想做的糕点，都能完美出炉。白玛姐姐的工作室里，橱柜上安装了四个烤箱，看着每一个烤箱里面团一点一点变成蓬松诱人的蛋糕和面包，她享受每一次烘焙的过程，“晚上，围着围裙，听着喜欢的音乐，看着普通的面团在烤箱里变成美味的糕点，是我一天最放松的时刻。”打开烤箱的瞬间，被扑面而来的香味包裹，想想都很治愈。

拔丝蛋糕、千层蛋糕、蛋糕卷、奶油蛋糕、蛋黄酥、云腿月饼、海盐太妃糖、杏仁酥船、红枣核桃糕……各种美味，让吃到的人心情也跟着变得美好。

生活的美好，是享受兴趣爱好的小确幸

不久前，白玛姐姐开通了视频号，里面发布的是她用无人机拍摄的各种短视频。视频的主角多是康定和泸定的景色，平时见惯了的景物，从不同的角度再看一次，又有新的感受。正所谓站得高望得远，镜头下的纵深感开阔了视野，心胸也跟着开阔起来。“我曾经跨过山和大海，也穿过人山人海，我曾经拥有着的一切，转眼都飘散如烟……”跟随镜头，就如这段歌词中唱到的一样，折多河水滔滔，郭达山顶云雾缭绕，人在这山下水边，显得那么微小，名利得失不也就像这山尖的云雾，风吹而散……

白玛姐姐发布的视频不多，让人印象深刻的是在月亮湾的一段视频，深秋的月亮湾，草地开始泛黄，那一湾绿水在浅黄的草地中间蜿蜒，白玛姐姐和她的朋友们在草地上挥手、跳跃，他们身上鲜艳的户外服在镜头里格外醒目。这条视频让人印象深刻的除了美丽的景色外，就是白玛姐姐和她的朋友们脸上灿烂的笑容。

热爱自然，喜欢徒步的人，只要走到大自然里，心情就是这样的放松和愉快。白玛姐姐也是户外运动爱好者，以前喜欢徒步，也和朋友走过了康定的山山水水，“现在，因为膝盖受伤，跟朋友们去户外徒步已经是很奢侈的事了。”白玛姐姐说，虽然不能经常去徒步、登山，但是一年还是会选择难度不大的线路去走那么几次。

登高望远的时间虽然少了，但是莳花弄草是随时能做的。在白玛姐姐的工作室里，临窗的落地玻璃前，是属于多肉植物的舞台，各种品类的多肉在各式的花钵里花枝招展。除了这些多肉植物，工作室里还经常有各种鲜花装点，美景和美食相映成趣，就是一幅美好的生活之图。

在多肉们的旁边，是一张大大的茶艺桌，从桌子上的小摆设一眼就能看出主人的精心布置。平时喝茶也就简单的放茶叶和添水两个步骤，坐在茶艺桌前，泡茶就成了用一套精致茶具完成的洗茶、冲壶、分杯、奉茶、闻香、品茗……等一系列连贯的动作，品一口茶，看着窗外阿里布果的风景，生活变得像天边飘过的白云，从容而行，慢慢的心也在茶水中沉静下来，惟愿内心清风朗月。

白玛姐姐说：“曾经听过这样一句话，形容这个状态很贴切，是说人总要有一些爱好，来支撑生活的疲累和枯燥，来抚平无数挫折和创伤。”她说，自己喜欢茶道，和其他的摄影、乐器、健身等爱好一样，觉得就是平常生活的一味安慰剂，会让人保持一直学习的状态，对生活保持热情。

生活的美好，是对未来充满希望和期待

我们总是盼望着未来的美好，憧憬着明天。“我对未来理想生活的想象，就是田园牧歌式的，到乡村过田园生活，种菜养花，每一季都看得到希望，都有点收获。”这样的生活也是现在很多城市人所向往的生活。

因为受条件限制，田园生活成了心中的桃花源，美好的憧憬变成了一粒种子，藏在了心里，随时等待着生根发芽、破土而出。白玛姐姐和她志同道合的朋友们在泸定烹坝的农村里找到了能体验田园生活的地方，一到周末，几家人就约着去他们的“开心农场”，翻地、播种、浇水、施肥……各种田间管理，每周去一次，都能惊喜的发现自己亲身栽种的蔬菜又长高了、开花了、结果了。红的番茄、紫的茄子、白的萝卜、绿的青椒……因为烹坝的气候适宜，能栽种许多种类的蔬菜，这让白玛姐姐和她的朋友们好好体验了一次种地的乐趣。虽然在烈日下劳作确实很辛苦，但收获的时候，大家觉得看到自己付出有了收获，很值得。

聊起未来，白玛姐姐说，自己有时也会很迷茫，会有各种焦虑，也会因为没有达到自己的要求、实现自己的目标而对目前的状态不满意，有时会觉得崩溃，但又会慢慢自愈。

在说到儿子和自己喜欢的烘焙的时候，白玛姐姐嘴角挂着笑容说，希望正在大学读医学专业的儿子以后能顺利考研，当一个热爱生活的好医生。自己作为公职人员，在做好本职工作的同时，希望能利用空闲时间开展一些亲子烘培和烘焙沙龙之类的活动，普及和推广家庭烘焙和健康烘焙方面的知识，等退休以后还想去老年大学教烘焙课。

“生活不止眼前的苟且，还有诗和远方的田野。”就像这首歌里唱到的一样，未来是充满希望的。