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甘孜酥油果子

本网综合    2016年06月29日

 
    酥油果子是一种油炸面食,在和面的过程中加入酥油,切成条状,挽成红白相间的花边,再放入清油中炸熟,甜香酥脆。各家手艺不同,炸成果子的形状、口味也各不相同。等到过年的时候,与瓜果零食一道堆满了客桌。
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