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刷把菌

本网综合    2018年08月06日

    

    刷把菌又称珊瑚菌,在世界很有名气,被称为野生之花,鲜甜爽囗,其口感香脆,可以与各种荤素食品原料相搭配,既可炒、烩、爆、炸、熘,也可煮、拌、烧、煨、蒸、瓤、炖等。 

    特别提示:先将干品反复多次洗净泥沙,再放入清水中浸泡20分钟待用。浸泡过的水可用来做汤或炒菜。


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