◎王春玲

我们中华民族的传统节日都和吃有着极为密切的联系，小时候总盼着过节，更确切的说是在那些清苦的日子里盼着吃到好东西，但中秋节念月除了吃还很诗意，即使那时我们是尚未识字的孩童，依然能感觉到那份美好。

“月”是什么呢？那是用面粉和枣蒸的一个月亮。“月”有上下两盖，是面做的，中间夹着满满一层枣。上盖用面做上玉兔和桂树，有的还做上嫦娥和云彩，再点缀上一些红枣。“月”的样子很好看，中秋晚上，家里吃了饭喝了酒之后，小孩子们就要端着“月”到街上去念了。月亮升起来，儿歌念起来：“念月了，念月了，一斗麦子一个了。念月饼了，好年景了。念帕谷（窝窝头）糇了，盖瓦屋楼了。念煎饼了，骡子马子一大天井了。”这首《念月谣》是每个孩子都会唱的，也不知从什么时候口耳相传流传下来的。

真正明白《念月谣》的涵义却是长大了以后。“念月了，念月了，一斗麦子一个了”，是用夸张手法，写蒸的月大，一斗麦子（45斤）才蒸一个，当然很大了。后面的几句则寄托了人们对富裕美好生活的向往。《念月谣》里的帕谷糇是一种食物，现在的年轻人恐怕都不知是何物了。潍县方言把窝窝头叫帕谷，把帕谷切成小方块烩了吃，叫烩帕谷糇。记得小时候，帕谷放久了，又干又硬，难以下咽，母亲就烩帕谷糇吃。吃帕谷糇的日子是穷苦的，但依然盼着能过上有瓦屋楼的好日子。

一轮明月升起来，念月声满街此起彼伏，高低错落，很是热闹。念月时，孩子坐在板凳上，“月”放在面前的小桌上，“月”上面往往都要盖一片蓖麻叶，中间还要燃一炷香，真是香烟缭绕，歌声飞扬，一片欢乐热闹的气氛。清末民初，山东潍县进士梁文灿，以民俗传统节日为题材，写过《蝶恋花·潍阳十二月鼓子词》，一月一首。八月的一首，写了中秋节蒸月、念月、供月、赏月的过程，其中的“枣上插香香不断，小儿对月声声念。”描绘的就是念月的情景。

念月的时候有些大人在街上来回走动，有的用手掀掀孩子面前月上的蓖麻叶，看看底下的月做得怎么样，以此来品评这家母亲的手艺。孩子们之间也相互比，看谁家的“月”做得好做得大。念月从月亮爬上树梢开始，到八九点钟月亮升到半空差不多就结束了。各家的孩子纷纷端着自己的月回家，第二天那念过的月就成了家人甜美的早餐。我的母亲不是很巧的人，她蒸的月不是最大的也不是最精致的，但多年以后我依然记得念完月踏着月色回家的美好。

中秋念月已经永远成为回忆了，儿时既好吃又可念的“月”已经无处寻觅，那种特有的节日情趣和欢乐如今的孩子享受不到了，我多么希望在五光十色的现代生活中能多保留一些富有诗意的民俗。