◎钟芳

中国是个农业大国，用7%的耕地，养活了占世界22%的人口，让中国人的饭碗，牢牢端在了自己人的手中，这是一个值得言说的人间佳话。作家陈启文的报告文学《中国饭碗》，以朴实酣畅的笔墨，深情回溯新中国粮食发展史，浓墨重彩地讲述了中国人民以科技为先导，依靠自身力量，实现由“吃不饱”到“吃得饱”再到“吃得好”的伟大转变。

作者紧紧抓住重要的时间节点、重要人物及重大历史事件，用夹叙夹议的方式，生动呈现出“大国粮人”与“大国粮仓”的历史、现状和未来。上世纪六十年代末，黑龙江生产建设兵团的指战员们，扎根东北黑土地，用勤劳双手，使昔日的北大荒变成了如今的中华大粮仓。上世纪七十年代末，小岗村十八位敢闯敢干的农民，在契约书上按下鲜红的手印，由此拉开了分田到户的序幕，使家庭联产承包责任制落地生金。“杂交水稻之父”袁隆平、“中国小麦远缘杂交之父”李振生、“矮败小麦之父”刘秉华、“中国杂交玉米之父”吴绍骙、“杂交大豆之父”孙寰等一大批农业科技专家，为了粮食的稳产高产，不遗余力地奋战在育种战线上。还有从西北到中原，从湖广到江西的种粮大户们，用科学种田，生动践行着绿水青山就是金山银山的生态理念……这些感人肺腑的人物和事例，不仅生动映射出中国农业激昂发展的历程，而且，还有力展示了中国共产党解决十四亿中国人粮食安全问题的责任和担当，表现了中国人民的伟大创造和激扬奋进的时代精神。

“民以食为天”。作为一本采访自田间地头的报告文学作品，全书较好地解决了宏大叙事与精准议论的关系。从“粮食生产根本在耕地，命脉在水利，出路在科技，动力在政策”等关键点逐一切入，揭示了共和国粮食之路的苦难与辉煌，书写出中国人为解决粮食问题所展现出的智慧和勇气。作者以宏大旨趣，不仅从《山海经》、“填仓节”这些丰富的史料和民俗中，追溯中华源远流长的农耕史，而且，还把探访的足迹深入大江南北，从不同视角采访了种粮农民、科技工作者、粮食销售商、粮库护粮员等群体，以期从历史和现实的维度，深入探究中华民族是通过何种努力，最终实现中国人的饭碗，牢牢端在自己人手中这一夙愿的。毋庸置疑，粮食问题是千年大计，不仅事关人类的生存与发展，而且，还关涉社会的和谐与稳定。自上古神农和炎帝开农业之先以来，勤劳勇敢的中国人民，就在与自然和谐共生的发展进程中，逐步摸清了作物生长的规律，掌握了农事技巧，发明了二十四节气，并自觉用于指导农业生产。也产生了像《论积贮疏》《齐民要术》这类重要著述，强化了国人对粮食重要性的认识。值得大书特书的是，新中国成立70多年来，中国农业在实现养活、养好中国人的任务和目标上，成就卓著，为全球粮食安全、贫困治理和农业可持续发展，做出了巨大贡献。令人感佩的是，以袁隆平为代表的农业科学家们，始终肩负让中国人吃饱吃好的人生理想，执着地将论文写在祖国的大地上，用辛勤的汗水浇灌着美丽的家园，通过几十年如一日的接续奋斗，业已实现了粮食年年丰产的可喜局面。

《中国饭碗》聚焦中国农业发展的面面观。既讲述农业科学家和种田达人，为振兴农业生产所做出的种种努力；如赵洪璋等科学家孜孜不倦开展小麦育种的故事，既震撼心灵，又给人以精神启迪。还整体回顾了为提高中国农业水平，国家制定出台的相关扶持政策；如上世纪五十年代末开展的兴修水利、新世纪推行的退耕还林还草等等，这些措施的出台，为中国农业迈上绿色发展之路，奠定了坚实的基础。七十多年来，中国农业从当初的人拉肩扛，看天吃饭，经过几代人的艰苦努力，如今，已经实现了从大型机械，到精准数字农业、智慧农业的巨大跨越。我们的水稻、小麦、玉米、大豆等主粮作物，已经培育出了大量具有自主知识产权和世界领先水平的优良品种，从而在源头上确保了整个国家的粮食安全。

百尺高竿，更进一步，中国农业任重而道远。回眸它不平凡的七十多年，风雨中早已铸就其顽强的品格，面对世界农业的新发展格局，衷心祝愿中国农业能以不俗的表现，再续新的辉煌，再展新的画卷。