2023年雅江松茸美食文化季正式开启

图为2023年雅江松茸美食文化季推介会现场。

本网讯 “共赴茸香至味凉夏之约、共鉴大雅之江山水之美、共享国民公路必驾之乐、共叙康巴汉子风情之旅。”7月10日，由中共雅江县委、雅江县人民政府主办的2023年雅江松茸美食文化季推介会在成都市宽窄巷子举行，借助特色美食文化，以“三份大礼包”“三张邀请卡”等文旅产品为“钥匙”，正式开启年度松茸美食文化季之门，赋能文旅产业深融发展，激活县域新消费新场景。

推介会现场，中国工程院院士、菌物学家李玉通过视频致辞，对雅江松茸文化季系列活动的成功举办表示祝贺。他希望，雅江县充分发挥“中国松茸之乡”品牌效应，在做好松茸保育区建设的基础上用数字赋能雅江松茸，不断提升雅江松茸品质效益，擦亮雅江松茸这块金字招牌，全力打造高原食用菌之都。

雅江县政府负责同志围绕“雅江三绝三最”主题作松茸文化季系列活动推介，不仅为广大消费者“吃喝玩乐畅游雅江”提供“最强攻略”，还以人间至味和人文盛景在线上线下“实力圈粉”。雅江县4家企业单位就“生鲜松茸采购”“松茸山泉销售”等合作内容成功签约。

作为推介会重点“放送”的“三张邀请卡”其一，本次启动的2023年雅江松茸美食文化季，包括“11+N”系列活动：2023年中国雅江松茸开山仪式、2023年“嗨吃·雅江”松茸季活动、“雅江松茸王”评选及公益拍卖活动、康巴汉子时尚秀活动、大美雅江松茸系列品牌推广季活动、大美雅江松茸系列文化座谈季活动、雅江县松茸杯篮球邀请赛、松茸啤酒节、松茸主题科普研学、松茸季天龙湖体验游活动······一揽子集美食、文化、旅游、特产等元素为一体的主题活动将从即日起，一直持续至今年12月。

字字真诚，句句入心，推介会上，除了推荐词，还带着满满诚意“放送”了67个总投资约54亿元的项目机遇清单和携手打造“中国食用菌之都”的兴业邀请，以及30张限量版松茸采集证、60张天龙湖挑战越野赛体验券、2000张雅江松茸节“悦生活满减”消费优惠券“三份大礼包”，诚邀广大蓉城市民朋友、企业客商、各地游人到圣洁甘孜大美雅江享受清凉一夏美食文化之旅、体验康藏民族走廊独特风情魅力、共享绿水青山共赢合作发展。

  据了解，雅江县阳光充足、温度适宜、自然生态优良，给松茸生长创造了非常优越的地理环境，全县14个乡镇都盛产松茸，年均产量在800吨至1000吨左右，占了全国松茸产量的15%，全国排名第一，2013年8月3日被中国食用菌协会授予“中国松茸之乡”称号，雅江松茸鲜品、干品均获得了国家地理标志证明的商标。

近年来，雅江县以高质量发展统揽全局，按照州委“创建川西北县域经济强县，构建甘孜中部安全稳定走廊，打造甘孜中部崛起高地”的要求，打好生态农牧、全域旅游、清洁能源、优势矿产四张牌，不仅建成了全省唯一以松茸为主的食用品现代农业园区、全省首个松茸交易中心和数字松茸平台，还研发了松茸精松茸菌汤包、松茸酒松茸面膜等40多种系列产品，松茸产业已初具规模；接下来，雅江县将充分发挥“中国松茸之乡”品牌效应，在做好松茸保育区建设基础上，扩大食用菌种植面积，构建全产业链发展模式，加大招商引资力度，大力发展食用菌产业，不断提升雅江松茸品质效益，不断擦亮雅江松茸这块金字招牌，实现“采甘孜买雅江”的战略目标，全力打造高原食用菌之都，真正让高品质松茸标签“雅江至味”深入人心。

推介会期间，雅江县非遗民俗节目表演《采松茸》、康巴汉子秀、天龙湖画展、松茸“雅”见品鉴会以及松茸美食体验区、松茸特产品区吸引大批市民游客驻足围观、品鉴采买，既饱眼福也享口福。

当林下山珍在烟火蓉城大放异彩之时，400多公里外的雅江县帕姆岭林间一颗颗松茸已破土而出。7月12日，2023年中国雅江松茸开山仪式将如期而至。“菌中之王”，即将出山。

记者 李娅妮