◎杨孟双

近年来，白玉县锚定打造“金沙江畔高原特色现代有机农牧产业发展样板”目标，坚持以“有机白玉”统领农牧业现代化，全力打造“有机白玉·无瑕之地”，赠曲农业产业带和昌台牦牛产业集群“两星定位”产业发展布局初具雏形，特色农牧主导产业成势见效。

“现在青稞已经出苗5至6公分。”近日，笔者走进白玉县赠科乡千亩青稞示范基地，成片的青稞一览无余，长出的嫩苗随风飘动。

聚焦千亩青稞业态 打造地方优势产业

“青稞下种，又是一年好盼头！”赠科乡下比沙村村民打呷说：“我家有30亩地，以前都是一年只种一半土地，要留一半养地，现在土地流转、统一机械播种，去年收获1500多公斤青稞，比以前传统模式收益增加了一半。”

“去年青稞下种就面临气候干旱，直到6月雨水才充足，推向市场价格会受影响，所以去年收获的青稞没有拿去售卖。青稞作为高原农牧民的主食，日常用量也大，作为分红分给村民共7.3万公斤，村民也特别高兴。”赠科乡党委书记潘久合介绍说。

总结去年经验，今年青稞基地在原来的基础上，对灌溉系统进行整体提升。“今年雨水也充足，白天晒太阳，晚上下雨，对青稞生长特别好。下一步，我们想做青稞深加工基地，生产青稞面条，这样村民手中的青稞也不愁销路。”赠科乡下比沙村第一书记李松说。

据了解，千亩青稞基地采用“村支部+合作社+农户”的联农带农机制，总共流转土地1337.74亩，其中主要以村民土地为主，村集体有部分土地，种子由白玉县农牧农村局提供，采取跟踪模式，由村集体带动村民种植青稞。

“我们将零散、隔断的土地整片联动，让村民在基地投工投劳共同管理，收成过后，向县农牧农村局提供优质种子，并将青稞面向市场销售，对村民进行流转土地分红。”李松介绍说。

目前，青稞园区已成为带动当地农户增收的重要渠道。2023年被评为甘孜州星级现代农业园区，带动园区周围320户农牧民群众参与主导产业发展，解决农户就近务工等难题；今年，白玉县计划申创青稞现代农业园区为省星级现代农业园区。

蓄力发展“昌台牦牛” 建设现代化牦牛园区

“吃牦牛肉认准昌台。”只要在白玉县买牦牛肉，就会听到这句话。

“昌台牦牛”为何深受大众喜爱？据县农牧农村科技局局长根秋桑珠介绍，“昌台牦牛”其脂肪酸种类丰富，肌肉嫩度小，口感好，特别是它的养殖更有优势，抗病力强，在高海拔低氧、高寒、饲草供给不平衡的恶劣环境具有非常强的适应性。

保持品种特性是规模化发展的关键。“我们采取了新型主体培育的方式，首先对每头公牛和母牛进行谱系测定，在谱系测定的结果出来之后，再把牦牛进行配比，一般是10:1或者8:1，进行下一步的种群扩繁，能有效防止昌台牦牛种群的近亲繁殖。”白玉昌台牦牛种业有限公司负责人黄平说。

如今，园区通过全产业链带动、新型主体培育的方式，培育有2个州级重点龙头企业，29个牦牛养殖合作社，8个家庭农场，带动农户数达715户，2023年成功培育创建为县级现代农业园区。

同时，园区以全县130个村集体经济组织为核心，采取集体牧场建设、种业帮扶、技术培训、订单种养、入股分红、就近务工、返租倒包、直销直购等多元化带动模式，带动农牧民稳定增收。

“现在我们搬出小帐篷，住进了新楼房。” 在阿察镇阿察村，这里的村民们因为出栏牦牛生活越来越好。“以前舍不得宰杀，每年都有牦牛因为冻死或者牧草不足未能撑过冬天，这两年在县委、县政府大力支持下，我们积极出栏牦牛，现在每年能挣20—30万元。”牦牛出栏大户觉则说。

崭新的楼房，可观的收入，让当地群众都干劲儿十足。阿察村党支部书记单真说：“牦牛出栏，群众不仅多了一笔收入，对于生态环境的好处也不少，载畜量少了，来年草生长得更好，牛更加肥壮，群众收益也就越多。”

根秋桑珠介绍说，下一步，白玉县将坚持统筹兼顾与因地制宜相结合，着力建设“昌台牦牛”集群，全力打造赠曲河现代农业产业带，坚持产业发展与产业富民相结合，加快培育一批能够带动农牧民群众长期增收的产业，全力推进现代农牧产业高质量发展，实现“能发展、可增收、稳得住、可持续”的目标。