甘孜日报 2023年11月01日
已具雏形的菌类加工厂。
本网讯 近日,笔者走进白玉县盖玉镇沙马乡德西村菌类加工厂房和销售超市建设现场,一座两层楼房已具雏形,工人们正有条不紊地开展混凝土浇筑、木板拆卸等作业,一派热火朝天的繁忙景象。
“明年我们采摘的野生菌就不用等外地老板来收购,当天就可以卖到这个加工厂,省时又省力。”正在旁边观看厂房建设的村民感慨地说。
据德西村村支部副书记多吉康珠介绍,为给当地老百姓拓宽就业渠道和产品销售渠道,经村“两委”商议后决定因地制宜在德西村打造两层菌类加工长房和特色亮点展厅、特色民俗宾馆的村集体经济。该项目总投资139.17万元,今年8月25日正式开工建设,预计明年6月完工并投入使用。该项目总面积469.48平方米,共两层,一楼为菌类加工厂房,二楼为特色亮点展厅和特色民俗宾馆。“我们这里盛产各种各样的菌类,以前基本上都是拿到外地去销售。菌类保存期限短,由于销售渠道不好找,大多菌类都会坏掉。现在修建菌类加工厂房,采摘的各种菌类当天就可集中卖给加工厂,然后统一销售出去,不仅保证了菌类的新鲜,也增加了老百姓收入。”
多吉康珠告诉笔者,该项目建成后,不仅可以将老百姓的各种菌类和特色农产品进行加工后在线上线下广泛销售,还可以打造自己的品牌来提高产品价格,并将当地特色农产品在二楼展示厅进行展示,打造“展厅+销售”模式全面对外开放,方便采购者选购和参观。
据了解,菌类工厂的建设,将彻底改变德西村野生菌类散收散卖、商品率低、资源外流的现状,实现“自产自销”、统一经营、科学管理的销售模式。下一步,白玉县将利用当地地理优势,稳市场主体保就业,有序发展林下经济,利用地理优势,稳步推进“乡村特色产业+文旅”融合发展,为当地老百姓增加就业和销售渠道,助力乡村振兴。
郎呷 文/图