甘孜日报 2023年12月04日
本网讯 今年以来,康定市市场监管局以餐饮服务食品安全监管为切入点三举措并举,推进制止餐饮浪费工作,弘扬勤俭节约风尚。
严格监管,有序推进,做杜绝餐饮浪费的管理者、监督者。以辖区餐饮企业、单位食堂、学校食堂为重点,以创城创卫为契机,以开展“光盘行动”为抓手,严格督促经营户落实《食品安全法》等法律法规,推广普及餐桌文明礼仪,杜绝“舌尖上的浪费”。加大食品安全的监管力度,保障打包用具的安全性,积极鼓励消费者打包,对检查中发现的餐饮浪费行为当场制止,批评纠正。
强化自律,争当表率,做杜绝餐饮浪费的实践者、传播者。把光盘行动作为一种新时尚,从自身做起,合理膳食,拒绝野味,杜绝浪费。主动为节约用餐的行为点赞,对铺张浪费现象提醒、规劝。督促商家提醒消费者实实在在消费,不为面子买单。
营造氛围,引领风尚,做杜绝餐饮浪费的倡导者、参与者。印制文明用餐、拒绝浪费的相关公益宣传座签200余份,“光盘行动”宣传标语100余份,张贴在餐饮场所显眼位置,让节俭用餐消费理念入脑入心。各市场监管所工作人员通过微信群和宣传手册等形式,“线上”、“线下”同步宣传,并利用LED屏滚动播放文明用餐标语。倡导餐饮经营者提供“半份”“小份”菜品服务,提供公筷公勺,引导消费者拒绝一次性餐具,积极践行“光盘”行动。
下一步,康定市市场监督管理局将继续加大制止餐饮浪费行为的宣传和检查力度,当好文明节俭的组织者、实践者和引领者,推动实现节用裕民、节俭兴国,推动“倡导文明餐桌制止餐饮浪费”行动走深走实。
康定市市场监督管理局