图为葡萄种植基地。

◎本网记者 冯丽娜 文/图

位于金沙江河谷地带的得荣县，素有“中国西部太阳谷”的美誉。因日照、降水、温差、土壤等有利条件，20多年前，酿酒葡萄在得荣落地生根。今时今日的得荣，相对完善的葡萄酒产业链已经形成，数家葡萄酒庄探索出了“公司+专业合作社+农户+基地”的订单农业和土地流转两种生产经营模式。对当地百姓而言，高山葡萄酒种植就像一束光，照亮了这片土地。

建强产业链助力乡村振兴

11月20日早上，记者在位于得荣县城70公里处的瓦卡镇瓦卡村葡萄酒厂发酵车间及成品库房项目建设现场看到，工人们正在有序地忙碌着，有的在搬运钢管搭建架子，有的在搬运水泥，有的在砌外墙……两栋楼房正在紧张施工中。

得荣县瓦卡镇党委书记廖懿告诉记者，正在建设的项目就是该村集体经济酿酒葡萄加工厂，预计明年9月投入使用。

“我们村自己的葡萄加工厂建好后，我们自家产的葡萄再也不愁卖了。成熟后的葡萄，由村上统一收购，彻底解决老百姓的后顾之忧。”瓦卡镇瓦卡村村民次仁拉姆告诉记者，她现在是瓦卡村葡萄技术服务队队长，主要负责对100余亩葡萄进行日常管理和技术指导。

2022年，瓦卡镇党委对“散、乱、小”的瓦卡葡萄产业进行了改革，形成以“党委领导、支部引领、党员冲锋、企业参与”的发展新模式和“支部共建、产业共育、效益共享、区域共荣”的酿酒葡萄产业发展新格局。

与此同时，该镇围绕得荣县实施“阳光产业”的战略布局，结合瓦卡的资源禀赋，确立了“以酿酒葡萄产业为龙头”的产业发展思路，充分发挥总揽全局、协调各方作用，汇同相关科研机构、业内专家，规划了酿酒葡萄产业发展方向，立足镇情实际明确了最适合该镇的发展定位、细化了发展目标、明晰了发展举措。瓦卡镇还积极整合各类资源，集中人力、物力、财力投入酿酒葡萄产业，在镇域范围内建成了完备的产业链。

“自我镇酿酒葡萄产业重新整合发展近两年来，村集体经济组织每年出售葡萄原料收益约50万元，集体预计分红110万元，为参与酿酒葡萄产业的群众创造户均每年3万余元的收入。”廖懿胸有成竹地说，待酿酒葡萄基地全部挂果后，村集体经济组织出售葡萄原料收益预计达到370万元，集体经济分红预计达到900万。

葡萄酒产业集群蓬勃发展

11月20日2时许，记者来到神川红葡萄酒庄，货架上琳琅满目、品种多样的葡萄酒引人驻足，这些口感甜美的餐前酒多次在国内国外的品酒比赛中获奖。

据神川红葡萄酒庄负责人刘建介绍，国内酿酒葡萄主产区的亩产达两吨，而得荣农户一般亩产低至600公斤，他们自建的基地更是把产量控制在300公斤/亩。产量低的优势就是鲜果着色好，而且酿出的葡萄酒，结构平衡，丹宁饱满，香气浓郁，余味持久，酒体呈亮丽的宝石红色。

当下，正是葡萄酒酿造发酵的好时节，在酒庄酿造车间里，大批葡萄被装进了发酵罐中。据得荣县太阳魂农副产品加工有限责任公司负责人格绒泽仁介绍，目前公司有长期工六七人，高峰期能带动300余名附近群众就业。

得荣立足县情实际和发展优势，依托独特的气候优势、区位优势，将葡萄和葡萄酒产业作为农特主导产业进行重点培育，遵循“突出特色、发展优势、强化带动”理念，积极发展高山优质酿酒葡萄种植，坚持走“小酒庄 大产业”发展之路，倾力打造集种植、酿造、酒庄、旅游业于一体，带动一、二、三产业互动发展，实现经济效益、社会效益和生态效益共赢。

“在摸索中发展，在发展中壮大。”这是得荣县多家葡萄酒庄庄主们的共同感受。可喜的是，如今得荣已经走出了诸如C-47、扎西尼玛龙、神川红、陡峭等多个四川高山葡萄酒代表性品牌，在亚洲葡萄酒质量大赛中多次获得金奖、银奖。

“得荣的葡萄如此之好，没理由做不出全国乃至世界知名的品牌。”格绒泽仁说，他们不仅在酿酒葡萄品质上有足够的优势，还在酒庄建设、酿酒技术、品牌营销等方面下功夫。

如今，得荣酿酒葡萄供不应求，农户的种植信心满满。今年4月，该县在日雨镇、瓦卡镇新栽酿酒葡萄800亩，使总面积增至7000余亩，葡萄企业也从最初的1家发展壮大到7家。

得荣县农牧农村和科技局主要负责人表示，到2025年，得荣县将新建设酿酒葡萄原料基地 5000亩，新建特色酒庄 4座，年加工能力提升1000吨，实现产值1亿元，带动 1万人以上农牧民增收致富。

尽管如此，产业的发展仍面临短板，需逐一击破。面对酿酒葡萄品种单一，销售渠道窄，知名度不高等现状，制约了葡萄酒加工业进一步发展。

面对产业发展短板如何破局？

目前，得荣县已针对自身产业短板发力攻坚，把葡萄和葡萄酒产业作为特色农业主导产业重点培育，力争打造“世界高山知名葡萄酒生产基地”。

据得荣县葡萄与葡萄酒协会会长高志勇介绍，得荣县将按照“布局区域化、加工规模化、经营规范化、产品高端化” 的发展方向，围绕“ 育龙头、建基地、搞加工、创品牌、促营销”引导葡萄酒产业走“ 专精特新”发展道路，打响“ 四川高山葡萄酒”“ 甘孜太阳山谷” 金字招牌，推进全产业链开发、全价值链提升，推动产业融合发展，实现葡萄酒产业规模化、集约化、产业化、特色化，构建高山葡萄酒产业集群。