确保我州节日食品安全

本网讯 为做好中秋节和国庆节期间食品安全监管工作，州食品安全委员会办公室进行统一部署，各监管部门加强监管，严防发生重大食品安全事故。日前，州食安办下发关于做好2018年中秋、国庆节日期间全州食品安全工作的通知，要求食品安全监管部门和承担食品安全监管工作的州食安委成员单位做好食品安全相关工作。

《通知》指出，中秋、国庆期间是旅游旺季，也是食品安全风险集中、事故易发的敏感时段。各县（市）政府、海管局、亚管局和各食品安全监管部门要从讲政治的高度，切实提高思想认识，全面履行食品安全监管职责，落实食品安全属地管理责任，有效防范各类食品安全事故，确保全州食品安全。

《通知》要求,各县（市）、各部门结合日常监管和治理整顿情况，针对问题易发多发的区域、场所和薄弱环节，进一步加强食品安全隐患排查，切实抓好源头防控和全程监管，将食品安全监管工作做细、做实。加大抽检监测工作力度，及时做好不合格食品核查处置和问题食品风险研判。对存在安全隐患的食品生产经营单位，坚决责令限期整改，并及时复查整改结果；对存在食品安全违法违规行为的，坚决依法从严惩处；对存在非法添加非食用物质等严重违法行为的，坚决移送公安机关，严厉打击食品安全违法犯罪行为。

雷雪梅