甘孜日报 2019年09月09日
高原。 王明阳 摄
◎富妹 /文
(接2019年9月6日)
杀手锏
眼看着在高原上种菜已经不是难题,丁方丽开始琢磨,怎么把生意做大,在满足了本地市场的需求之后,还可以卖一些到外地市场去。
2013年,丁方丽决定扩大规模,再建30个大棚。可一个大棚的造价就是20万元左右,总共需要600万元资金,丁方丽手上只有100多万元,还差400多万元,她要到哪去找这么多钱呢?
丁方丽管不了那么多了,她要一边干,一边再想办法筹钱。
然而,开工不到三个月,100多万元就花光了。因为没有筹到钱,丁方丽不得不停工。没建完的大棚就晾在那里,全家人都心急如焚。丁方丽的员工加起来有几百个,如果现在放弃,那他们的就业就成了问题。而盛珂的压力也很大,有亲戚劝他回山东老家找份工作上班,如果就此收手,之前的所有投入就都打了水漂,那段时间,盛珂急得整宿整宿睡不着觉。
盛学武看到儿子这么煎熬,也坐不住了。原本他在山东寿光买了一套房子,精心装修好,一天都没有住。现在儿子儿媳生意遇到困境,无奈之下,他就把那套新房卖了救急。
丈夫急得直哭,公公卖了房,也心疼的直掉眼泪,可丁方丽却主意很正,她每天该吃就吃,该睡就睡,剩下的时间就忙着到处去借钱,艰难地推进着扩建计划。
靠一个人的力量实在微薄,丁方丽想到了“借力”。2013年8月,她来到泸定县县政府,鼓起勇气敲开了县长办公室的门。
这个人叫蒲永峰,当时担任泸定县县长。听完丁方丽高原种菜的想法和目前面临资金困难后,他当场表了态。
蒲永峰心里很清楚,当地急需解决种菜难的问题。为了慎重起见,他决定亲自到山东寿光考察一圈。
蒲永峰在寿光亲眼看到高温大棚的成熟技术,打消了他的顾虑。从山东回来后,蒲永峰第二天就召集关部门开会,商讨如何扶持丁方丽扩建基地的问题。
几天后,蒲永峰给了丁方丽一个答复。政府决定给丁方丽无息贷款,利息政府承担,建设管理由丁方丽负责。
有了当地政府的支持,丁方丽贷款300多万元,建起25个大棚。之后,她把每年赚到的钱都拿出来扩建,还尝试让当地的村民拿出集体资金入股,这样村民就成了公司的股东,种菜赚到的钱,村民们还能参与分红。这样的扩建模式得到政府部门的支持,同时也在周边的炉霍县、理塘县、道孚县推广开来。
2017年,9088户当地百姓都成了丁方丽的股东,她的蔬菜大棚也陆续增加到300个。
地方更大了,丁方丽此时却要缩减其他蔬菜的种植面积,将百分之70的大棚都种上小番茄这一个单品。这是为什么呢?
要想在市场上拥有话语权,就得打造自身核心竞争力,把一个产品做到极致。丁方丽想把小番茄做成自己的拳头产品。小番茄从种下番茄苗,到果子采摘,只需要50天的时间,周期短,资金回笼快,一个基地一年能种两茬。除了这个原因,丁方丽在一次市场考察中,也对小番茄产生了兴趣。
2016年3、4月份,丁方丽分别去了国内的小番茄主产区:新疆、云南和海南。在这三个主产区中,海南的小番茄产量高,却受气候限制大都集中在1-4月份上市销售,而新疆和云南,上市量又比较分散。小番茄作为季节性供应的农产品,很少有人能做到全年上市。
走了这一圈之后,丁方丽算了一笔账,一个大棚的小番茄产量在2万斤左右,能产生10万元的经济效益。如果她能实现小番茄的全年供应,岂不是掌握了竞争力和主动权?丁方丽下决心,要把小番茄这一个单品做大做强,而且要实现小番茄的全年供应。
甘孜藏族自治州总面积15.3万平方公里,不光辽阔,各地海拔各异,形成的气候环境也不相同,只要丁方丽跨区域建基地,就能实现让小番茄全年生产。
其实丁方丽早在扩建基地时候,就已经在有计划地选址,她的4个基地,在甘孜藏族自治州从北到南依次排列。12月1月,泸定县的小番茄进入结果的高峰期。2到8月份,炉霍县进入生产旺季。9月开始理塘县的小番茄集中上市,10月11月,道孚县的小番茄大量采摘。这样一来,丁方丽就做到了小番茄全年循环供应。
生产高峰期,每天有一万八千斤左右的小番茄成熟。本地市场消化不完,丁方丽就想卖到外地去。那段时间,她参加了很多四川省的农产品展销会。可她一不设展台,二不带产品,就只干一件事——在展会上收集客户的名片。
一个月的时间,丁方丽就收集了100多张名片。但她却没打算跟谁都合作。丁方丽的目标很明确,她牢牢锁定省会成都市场,选择采购量大,有市场影响力的公司。按照这个标准,丁方丽选出70多家目标客户,带着产品挨个找人家去推销。
手握365天供应这道杀手锏,丁方丽在市场上有了很强的竞争力, 70多家目标客户里,有30家与她达成采购协议。
把客户变成合作伙伴
在丁方丽谈判的客户里,有一家大型连锁超市,这家超市在成都有8家门店,每年小番茄的采购量能达到60吨。这是丁方丽最想拿下的一家,可对方却提出的一个要求她做不到。
这家连锁超市有很多仓储,每天清晨,丁方丽必须要把所有产品同时送到每个仓,一个仓几百斤货,丁方丽没那么多台车,更没有能力再建一个配送系统,眼看要到手的钱,就是抓不住,她很着急。丁方丽梳理了一遍手头的客源,这时一个人引起了她的注意。
彭友宏,在成都有一家公司,专门采购农产品,同时还有自己的物流和仓储。丁方丽想,能不能两家合作,优势互补呢?她找到彭友宏,提议两人合力给那家大型超市供货,她保证全年提供质量稳定的小番茄,彭友宏只负责运输和配送,利润两家平分。
彭友宏需要寻找好货源,丁方丽有货,却没有仓储和物流系统。合作对于两人来说,是一件互利双赢的好事。通过借力的方式,丁方丽顺利与那家大型连锁超市达成合作,把小番茄卖到8元一斤。2018年,她的小番茄产量达到600多万斤,年销售额3000多万元。
2019年,丁方丽的种植大棚增加到457个,种植总面积3200亩。虽然小番茄是她的主打产品,但为了让当地老百姓吃到本地产的蔬菜,丁方丽每年都要拿出30%的大棚,种植其他品种的蔬菜。2019年她就拿出137个大棚,种其他品种的菜,产量能达到270多万斤,专供甘孜本地市场。
当初因为一碗青菜汤,丁方丽萌生了走上高原的念头,她和全家人花了8年时间,实现了让当地百姓吃上新鲜蔬菜的梦想,现在看到当地藏族兄弟姐妹的笑脸,丁方丽体会到了幸福,下半辈子,她也不会离开这片高原。
原载CCTV致富经栏目