本网讯 1月11日，四川省农业农村厅发布了四川省第二批农村生产生活遗产名录，温江酥糖制作技艺、大邑荤豆花、自流井冷吃兔等145个项目入选。我州九龙县天乡茶叶古树红茶——藏红、道孚县藏酒酿制技艺、炉霍县牦牛酸奶手工制作技艺、藏族服饰制作技艺、花色青铜锻造技艺共计9个项目入选。

   第二批农村生产生活遗产名录包括6个类别，其中传统美食技艺类73项、传统调味品技艺类16项、传统服饰技艺类（刺绣、纺织）6项、手工制茶类10项、传统酿酒类12项、民间手工艺类28项。

   作为农业和文化大省，四川有着丰富的农村生产生活遗产，主要是以手工劳动为主的传统制作技艺和相关产品，这些遗产涵盖衣食住行，遍布各族各地，历史悠久，地域民族特色鲜明，工艺精湛美观，有着工业化生产难以替代的价值。

   本网记者