本网讯 近年来，州教体系统坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，认真贯彻落实省委教育工委、省教育厅关于校园食品安全的重要安排部署，着力改善校园食堂硬件提升安全“承载力”，积极创新智慧监管推进“数字化”，加大隐患治理筑牢师生“安全堤”，坚决护好师生“舌尖安全”。

改善硬件提升“承载力”。为认真落实及时做好学校食品安全工作，进一步提高学校食品安全保障能力和水平，我州累计投入4604.25万元，加快州直属学校及18个县（市）学校食堂建设，新建及改造学校食堂13155平方米，全面提高学校食堂安全“承载力”。

创新监管推进“数字化”。在全州860多所学校深入开展明厨亮灶工程，全面推进学校食堂食品安全智能化系统建设，提升数字监管水平，目前400余所中小学校食堂“明厨亮灶”覆盖率达100％，已有300余所学校完成“互联网+明厨亮灶”线上监管,完成率36.1%。

隐患治理筑牢“安全堤”。州教体与市场监管等部门联动开展学校食品安全守护行动，深入学校厨房对用水用电、安全通道、环境卫生、食品卫生、消防消毒等情况进行全面细致的检查，出动执法人员近1800人次，检查学校食堂1183家次、校内食品经营店及校园周边食品经营户1528户次，发现问题隐患371个，现场整改168个，限期整改203个，约谈学校食品安全负责人138人，撤换学校食品原料供货商1家，责令整改106户，立案21起办结21起，罚没金额12.87万元。

余彬