◎付文超

山路弯弯曲曲、青山环抱左右、雾气迷蒙几乎看不清前路......9月1日上午，笔者跟随松茸采摘队伍来到了雅江县城边上的一座高山上，这里海拔4500余米。

一同前往的当地村民呷让告诉笔者，每年7月中旬到8月底是松茸的丰收采摘期，持续45天左右，今年因为是“闰二月”的原因，松茸采摘期持续的时间会长一些。

雅江县是甘孜松茸的核心产区，产量占50%以上，被誉为“中国松茸之乡”。

四川省山珍进出口商会会长宋冀儒介绍说，今年四川松茸产量大幅增加，迎来丰收季，致价格下降，多则较日常降幅达七成，松茸价格开始趋向平民化。

“今年雨水多，松茸长势好、产量高，这意味着四川松茸迎来丰收年。近年来，随着农牧民保护松茸意识的崛起，产量仍有不小的提升空间。” 宋冀儒说。

据了解，今年京东超市联合四川省山珍进出口商会与京东中国特产·阿坝州助农馆等，在中国松茸之乡雅江组织十余个村子，超千余名农牧民采摘，产量达五吨。

在价格方面，宋冀儒认为，随着产量的提升，松茸价格平民化趋势愈加凸显。举例来说，5年前，5-7cm规格的价格在260元每斤，之后不断下降，今年这一规格的松茸，价格在200元。

笔者在采摘现场看到，9月1日中午刚过，雅江县山背后村的村民，背着装满松茸的背篓，骑着摩托车从山上驶下来，陆续前往位于县城的收购点。在这里，雅江松茸被发往全国各地。

亲民的价格下，越来越多的消费者品尝到松茸的美味和口感。不过，不时出现的虫洞、开伞松茸，又让他们望而却步。

笔者了解到，在源头端，目前，京东超市正在全国各地打造产地买手模式，实现在源头精选产品、定制化采购、严把品控，让消费者吃到放心农特产。

谈到今年的四川松茸采购，京东超市生鲜业务部农特组总监李永献表示，“我们通过大规模的源头直采，减少中间环节，降低采购成本，另外通过源头比价，实现全网低价。”

有业内人士认为，类似京东超市这样的生鲜电商以更多优质低价的特色农产品，提升消费者购物体验，打造品牌商家可持续增量场，将为乡村振兴和农户增收贡献力量。