签约仪式。

本网讯 “‘金沙林海千姿百态，天然白玉万象更新’，我们诚邀各位领导、各位嘉宾和各界朋友，持续关注白玉、了解白玉、走进白玉，与我们一道共享高原珍品、共尝白玉黑山羊！”12月23日，由白玉县委、县人民政府，成都市武侯区委、区人民政府和四川旅游学院联合主办的白玉黑山羊美食文化节在成都市武侯区顺利开幕，白玉县相关领导向现场各界朋友发出诚挚邀请。

此次美食文化节旨在通过文化宣传、资源推介和美食品鉴等方式，在让“高原黑珍珠”白玉黑山羊走出大山，走上成都市民餐桌的同时，也让成都市民深入领略康巴风情、品味白玉特产和美食。

活动现场，嘉宾们在民俗文化中穿梭赏玩，于美食前流连忘返。独具民族特色的市集展位上健康营养的白玉黑山羊肉、浓醇香郁的白玉藏菊和琳琅满目的民族手工艺品引得在场嘉宾争相购买。而一旁的烹饪大师早已备好了以清蒸、爆炒、红烧、煲汤等多种方式烹制的白玉县黑山羊、昌台牦牛肉、白玉藏菊、菌类等当地特色美食，香味四溢。

随后，白玉县政府相关负责人对白玉县文商旅产业资源及黑山羊幼仔认养项目进行了推介，一幅“游客斜阳里，驰驱忘倦行”的白玉画卷在嘉宾眼前徐徐展开，康巴高原深处的秘境仙踪令在场嘉宾心驰神往。会上，白玉县农发公司还分别与伊藤洋华堂、王府井购物中心、钦善斋等成都大型商贸零售、餐饮酒店企业签订供销合约，让成都市民在家门口就能享用来自雪域高原的美味珍馐，品鉴别具一格的藏地风情。据白玉县相关负责人介绍，武侯区将在伊藤洋华堂、王府井等大型卖场和重点餐饮企业开展白玉县黑山羊线下专区特卖活动，让白玉黑山羊走进千家万户，消费者也可以通过“白玉藏品”微信公众号进行线上购买。

据了解，白玉县曾是“三区三州”特困县和全省45个深度贫困县之一，自然条件恶劣、生态环境脆弱、经济基础薄弱、基础设施落后和贫困程度深是长期制约白玉发展的主要瓶颈。党的十八大以来，白玉县对标“两不愁三保障”，严格落实“六个精准”，扎实推进“五个一批”，累计落实各类扶贫资金33亿余元，实施脱贫攻坚项目8000余个，全县基础设施全面改善、产业基础不断夯实，群众生产生活水平得到稳固提升。

白玉县的脱贫成果离不开武侯区的倾力帮扶，近年来，武侯区汇集各方力量，全方位、多领域开展对口帮扶工作，有力推动白玉县“一园区三基地一中心”的现代农牧产业体系建设，与白玉县携手打造“白玉藏品”品牌，推动白玉黑山羊、白玉藏菊和昌台牦牛等特色产品，成为盛德“三宝”，为白玉县高质量打赢脱贫攻坚战提供了强大助力。

白玉县融媒体中心 记者 岳诗蕊 张亚贤文/图