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“菜篮子”满满迎新年

甘孜日报    2021年02月10日

我州节日市场物资储备充足

市民在康定郭达桥菜市场买鱼。

◎本网记者 丁瑶 文/图

最近一段时间,康定和全国很多地方一样,部分商品出现了价格上涨情况。特别是一些蔬菜和蛋类价格上涨幅度较大。其中,大葱价格最高时上涨到了一斤8元左右,大家直呼白菜不是那个“白菜价”了。

春节马上就到了,全州节日市场物资储备情况怎样?如何稳定物价?各级部门都采取了哪些措施来保障民众生活需求和使用安全?近日,记者走进市场、超市及市场监督管理等相关部门,进一步了解今年春节期间市场物资供应、物价监管、产品安全等情况。

市场:菜肉供应充足 价格基本平稳

蔬菜价格真如朋友圈吐槽那般?1月25日,记者走进康定市农贸市场和超市进行调查。采访中发现,蔬菜的价格确实有不同程度的涨价且已经持续一段时间了。

在郭达农贸市场,市民韩卉林告诉记者:“最近的蔬菜的确涨价了,想吃点蒜薹炒肉吧,着实有点舍不得。”记者了解到,新鲜蒜薹、小米辣、大葱等蔬菜的价格上涨较多。“大葱和辣椒都涨了一段时间了。”蔬菜摊老板曾琼蓉告诉记者,受蔬菜价格上涨以及天气很冷不易储存等原因的影响,最近顾客买菜的确买得没以前多了,自己囤货也不敢囤太多,仅批发少量蔬菜用作零售。

在康定市邻你超市,不少人推着购物车在蔬菜区徘徊。“蒜薹和仔姜都是时令蔬菜,每年价格都很高,我一个人吃,少买点还是能接受的。”小姑娘王芳淡定地向记者展示购物车内的菜品。

针对近期部分蔬菜价格上扬的情况,1月27日,州发改委组织人员深入农贸市场、重点商超及批发市场,对蔬菜价格情况展开调研。近期,受强寒潮天气、新冠肺炎疫情局部反弹以及春节临近消费拉动等因素影响,部分农产品价格确有上涨的情况。从监测数据来看,当前,我国生猪产能恢复势头良好,猪肉市场供给持续改善,供应总体充足,价格基本保持平稳。

据了解,每年春节都是“菜篮子”产品的消费旺季,近日造成蔬菜价格上涨的主要因素:一是寒潮降温、极寒气候等极端天气接连出现,加之国内一些地方疫情反复,蔬菜储存难度加大、损耗增加,并且蛋鸡产蛋率也下降了,量少进价高,导致鸡蛋价格大幅上扬,这些因素都增加了生鲜的调运成本和购进成本;二是近年辣椒、豆类等市场行情较差,导致辣椒等农作物的种植面积减少、产量下降。

综上所述,从价格形势看,近期生鲜价格虽有上涨,但刨除疫情、极端天气等非常规因素,生鲜价格环比略有上涨,同比总体平稳,猪肉价格稳步回落;从供应储备来看,目前甘孜肉禽蛋蔬类储备较为充足,猪肉、粮食产能恢复持续向好,如果后期疫情持续可控,且无其他突出上涨因素影响,春节期间生猪出栏将显著增加,市场供应总体有保障,猪肉价格将以稳为主,同时“菜篮子”产品总体生产稳定,预计节后生鲜价格将分阶段陆续回落。

目前,康定民贸公司、甘孜宜家超市、康定邻你超市等省级应急保供骨干商贸流通企业,均已完成春节市场供应计划的90%以上,建立起了覆盖全州的应急商品投放网络。目前,全州共有储备猪肉1853吨、鸡蛋182吨、蔬菜1657吨,全州粮、油、面、蔬菜等生活必需品市场供应充足,价格基本平稳,市场秩序稳定。

相关部门:切实加强监管 做到稳价保质

记者从州商务合作局了解到,目前已对全州骨干保供企业开展了走访调研,动态掌握了重要生活必需品的一手信息。调整充实了2户监测企业,新增了1户保供企业,落实了专人做好生活必需品的应急监测、应急商品数据库监测、商贸流通平台监测的3个系统运行,加强对全州34家样本监测企业的监测频次,密切关注生活必需品市场供求及价格情况。此外,该局还将加强监测信息分析研判力度,及时发布生活必需品保障信息,稳定社会预期。

同时,该局还细化完善了保供预案,强化与相关职能部门的协调配合,建立州内跨县调运、市州区域调运、省州上下调运、边界跨省调运四级物资调运机制,构建全州生活必需品闭环供应链,全力保障生活必需品运得来、跟得上、供得足。启动了“政府储备+商业储备”工作机制,全面加强猪肉、蔬菜储备调运,确保市场不断档、不脱销。依托州内电商物流网点及电商企业平台,加大应急物质及“菜篮子”商品市场调度,保障货源稳定;加大农特产品产销对接,畅通农产品流通渠道,加强与周边市州、省级批发市场、商协会等联保联供联运,保障货源畅通。

记者从州发改委了解到,春节期间,该委将密切关注市场价格动态,加强价格监测,及时提示预警,密切跟踪粮、油、肉、菜等重要民生商品的市场供应和价格变化情况,分析和掌握市场物价变动态势,及时公布和反馈市场价格信息,加强价格走势预判,发现苗头性问题迅速向政府及相关部门提示预警。将进一步压实“菜篮子”州长负责制,落实好相关工作。全面掌握粮油、猪肉、蔬菜等重点品种生产供应和保障情况,主动与产运储销各环节重点企业进行对接,及时协调解决实际困难和问题,着力增加猪肉、鸡鸭等禽肉、鱼等水产品市场调节。将妥善安排困难群众生活,兜住民生底线,要求各县(市)要以保障低收入群众生活为重点,坚决纠正价格临时补贴发放不到位的问题,认真执行社会救助和保障标准与物价上涨挂钩的联动机制,按月足额发放价格临时补贴,缓解食品类价格上涨对困难群众基本生活的影响。

为统筹做好新冠肺炎疫情防控和节日期间产品质量安全监管,切实守牢产品质量安全底线,确保人民群众过一个欢乐安全祥和的春节,州市场监管局坚持问题导向,加强产品质量安全监管,结合节日消费需求和季节特点,以交易量大、消费集中的商品集散交易地和违法行为高发频发的城乡结合部、农村地区、校园周边等为重点监管区域,以节日消费量大、日常监管发现问题多、消费者投诉举报较为集中产品为重点,加强巡查检查。对照《2020年省级监督抽查发现质量问题较多产品不合格信息清单》,严格落实对不合格企业的后处理整改工作要求,整改不落实或不达标的坚决要求停业整顿。切实组织对烟花爆竹、家用电器等重点产品中危及人民群众人身财产安全产品质量问题的隐患排查,确保处置到位。

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