甘孜日报 2020年08月21日
◎杨燕
盛夏,是高原最惬意的时节,水草丰美,牛肥马壮,几家亲友,或者整个村寨,择一块风景优美,草儿最茂盛的坝子,搭起帐篷,耍上几天,甚至半个月,这样的耍坝子是夏天里不可少的。
天气好的日子,出了康定城,从南门走往折多山,再到新都桥,从北门走往中谷,再到江巴和塔公,在地势稍微平坦,附近有水源的草坝上,都能看到一顶顶的帐篷,和耍坝子的人。
周末约上几家朋友,采购上各种耍坝子必备的美食,一路向西,翻越折多山,在新都桥选一处景色美丽的草坝,搭起帐篷,铺好餐布,支起烧烤架,大人们开始忙着做吃的,小孩子们则在草地上奔跑嬉戏。“在草地上吃什么东西都比家里香!”朋友的一句话引起了大家的共鸣。是啊,就着眼前的美景,喝一口清水都是甜滋滋的。
看着草地上开满的各色小花,想起以前在甲根坝一个村庄里的耍坝子,那才叫热闹。挖完虫草、捡完菌子、收割完青稞后,人们有了短暂的休憩时间,这个时候,耍坝子成了不可少的娱乐,大人、小孩儿都喜欢。村子里,每家搭一顶帐篷,帐篷挨着帐篷,围成一圈,中间空出一块平地,作表演节目的舞台。帐篷里,围着长长的藏桌放着长凳或藏床,藏桌上摆满了各种饮料和吃食,有自家做的油炸面果子、风干牛肉、水煮坨坨牛肉、酸奶,也有买来的瓜子、花生、水果和小零食。藏床上则铺着藏毯和卡垫。虽然太阳火热地炙烤着大地,但坐在帐篷里是很舒服的,不时还有微风吹过。耍坝子时,无论走进哪一家帐篷,都会受到主人家热情的招呼。
我们早上从康定出发,中午到了村子里,帐篷都已经搭好了,主人是同行叔叔的亲戚,外来的我们受到了热情接待,午饭是在帐篷里吃刚出笼的牛肉包子,蘸上一些辣椒酱,咬一口,牛肉鲜美的汁水顺着口子被吸进嘴里,美味至极,再来一碗浓香的酥油茶,顿时觉得这味道胜过平时的任何美食。吃过牛肉包子,主人家又给每个人端上一碗自家现做的凝了一层厚厚酥油的酸奶,撒上一些白糖,酸酸甜甜,一勺又一勺,这可比超市的各种酸奶美味多了。手里还端着酸奶碗,主人家又端来了冒着热气的坨坨牛肉和洋芋,看着它们,真的感到心有余而力不足,只有暂时离开,走出帐篷去走动一下。穿过帐篷圈,走到草地旁的小山坡上,看着一顶顶的白色帐篷和进进出出的穿着鲜艳藏装的村民,还有追逐打闹的小孩子,这样的日子仿佛节日般热闹又开心。是因为受他们愉快氛围的感染,还是因为身处草原最美的季节,心情也格外地好。
午饭之后,草地上响起了欢快的音乐,人们从帐篷里走出来,跟着音乐的节拍跳起了锅庄舞,男女老少围着圈,跳完一首又一首,每一个动作都尽情地释放着他们内心的愉快之情。加入其中,虽然动作没有他们那么优美,但是跟着节奏也踩出了欢乐。锅庄舞就像前奏,之后就是各种才艺表演,唱歌的有山歌、有藏歌、也有流行歌,跳舞的有藏舞、有印度舞,还有街舞,村里的年轻人还表演了藏语相声,看着笑得前仰后翻的村民,猜想内容肯定很有趣。一轮的才艺表演后,大家又跳锅庄,跳累了就回帐篷休息,休息够了接着唱、接着跳。唱着、跳着、笑着,太阳慢慢往西边的山头走去,我们也要离开了,告别主人一家,返回的路上,太阳一点一点收起它的光芒,走到山背后去不见了,天色也暗了下来,车里的我们却意犹未尽,计划着明年再来。
比起那些村寨的集体耍坝子,我们的耍法自然简单得多。吃的,凉面、凉粉、锅盔是耍坝子的传统食物,是不能少的,以前还有煮坨坨牛肉和洋芋,现在大家喜欢做户外烧烤,烧烤的好处就是想吃的时候随烤随吃。玩的,就是扑克牌,有趣的是输赢惩罚,大家竭尽所能的想出各种搞笑的惩罚内容,有时能笑得让人肚子疼。更好玩的其实是小孩子们,家长们抱着难得出来就让孩子们敞开了耍的想法,只要不危险,他们想玩什么都可以。没有了各种约束,他们就像草原上的小牛犊,尽情撒欢。
高原上的盛夏时光,因为耍坝子而让人欢愉,在辽阔的草原上,目之所及是天地相接的地方,看得远了,好像心胸也随着变得更宽广。看着眼前蓝的天,白的云,绿的草,各色的小花,大自然纯净的颜色让身心都舒展开来。
趁草还绿,好好享受草地上的美好时光,不然只能等到来年草再绿的时候。