脱贫看变

□四川日报全媒体记者 吴平 蒋君芳

　　当下，甘孜州乡城县正斗乡正斗村第一次试种的藜麦已收割完毕，亩均产量达四五百斤。“藜麦对产地环境要求很严苛，但我们这里第一年试种就接近优秀产区的水平。”村里的有机藜麦基地负责人布朱感慨。

　　脱贫攻坚已进入收官阶段，但为了巩固脱贫成果，防止返贫，乡城县各地需要继续优化产业结构。然而，确定主导产业却不容易——在正斗村，藜麦为村民带来了信心。

　　藜麦原产于南美洲安第斯山脉，被联合国粮农组织誉为“唯一的一种单体植物就可以满足人体基本营养需求的食物”。然而，营养满满的藜麦却对产地环境有严苛要求。“以前，乡城县一些乡试种过玛卡，结果投入打了水漂。一些地方还试种过西瓜、杨桃，但不是种植出问题就是市场出问题。”正斗乡党委书记扎仁多登说，在正斗村引进藜麦，县乡都经过了慎重论证，综合考虑气候土壤等多方条件，最后才决定可以一试。“今年的表现印证了，这里不仅适合种植藜麦，还适合打造蛋白质含量最高可达27%的有机藜麦基地。”

　　“青稞是正斗村的传统作物，亩产只有300斤，每斤最多卖2.5元，即便加上自给自足不外销的土豆，算下来村民一年到头从地里刨不出1000元。”扎仁多登说，现在改种藜麦，企业每亩支付300元租金、600元至800元不等的劳务费，相关100多户村民的户均收入就可达7200元。“明年，我们将扩大藜麦种植面积上千亩，大家的收入还会比现在翻一番。”