塘塘候鸟专家们忙推介理塘产品

蒋海军在向杭州市民推销理塘蜂蜜水。

◎周丹 叶强平 文/图

“这个蜂蜜水，不仅能吃到蜂蜜，而且味道纯正，甜度适口，非常好喝。”在浙江省杭州市钱塘区塘塘真甄体验馆，钱塘市民小夏品尝了理塘蜂蜜水后忍不住连连称赞。

近日，“潮从钱塘起，鹤自理塘来”塘塘合作消费帮扶专场推介活动在杭州市钱塘区的金沙湖畔举行。此次活动是今年塘塘合作下的第三场消费帮扶专场活动，继进机关、进高校后，本场帮扶以科技助力消费帮扶为主线，瞄准了热闹非凡的钱塘夜经济。活动现场到处是塘塘候鸟专家们亲切而忙碌的身影。

忻皓是杭州市科协乡村振兴学会联合体秘书长，也是首批塘塘候鸟专家之一。在推介会主持过程中，忻皓不时提到了科技赋能下的理塘产品。活动现场，他打开一瓶“塘塘真甄”消费帮扶产品——蜂蜜水。这款蜂蜜水经过专家们的科技赋能后，可以清晰地看到利用气压原理的高原蜂蜜缓缓流下，与矿泉水交融后形成一杯清凉解渴的柠檬蜂蜜水。这款具有高原特色、真材实料的产品，得到了现场市民朋友的交口称赞。

沈立荣是杭州市食品营养学会理事长、浙江大学教授，也是中国蜂产品协会特聘的技术专家。在活动现场，他从“健康饮食预防疾病”的角度介绍了理塘的农特产品，如高蛋白的牦牛肉干、高纤维高饱腹感的青稞、富含生物酶和葡萄糖的蜂蜜等，这些产品符合当代年轻人对健康饮食的追求。沈教授的讲解深入浅出、通俗易懂，现场驻足的市民朋友们被其中蕴含科学的理论所吸引，身后展销理塘农特产品的塘塘真甄体验馆也吸引了越来越多的购买者。

“天空之城”——理塘，是一个拥有丰富旅游资源和深厚文化底蕴的美丽地方。如何利用好这些资源，更好地助力当地发展也是塘塘候鸟专家们研究的课题。当晚，塘塘候鸟专家、杭州耕云教育科技有限公司总经理戚卫清介绍了理塘精品研学线路。该线路通过科学的规划，以“优美的自然风光旅游+独特藏文化+民族团结一家亲”为特色，包括六大旅游主题线，是“塘塘合作”携手打造的旅游名片。专家的介绍幽默风趣，内容生动、丰富，激发了聆听者对理塘的了解和向往。

浙江省新时代乡村研究院执行院长、杭州市区域协作发展促进会执行秘书长蒋海军，长期负责塘塘农特产品的营销，在塘塘两地党委政府的支持下，在钱塘驻理塘工作队的指导下，建立运营了杭甘结对以来的首家消费帮扶实体——塘塘真甄乡村振兴店。为使优质的农文旅产品能够跨越山海，蒋海军经常往返塘塘，双向奔赴，利用建立的线上线下网络，开展消费合作，每次消费帮扶活动倾力而为。在此次推介活动中，仅仅两天，蜂蜜水一项就推广销售5000箱。

据了解，2022年以来，为更好地用科技赋能对口支援，助推理塘当地的发展，钱塘驻理塘工作队会同杭州市科协，在理塘县委组织部的关心下，通过“线上+线下”形式，成立塘塘候鸟专家服务工作服务中心，聘请多位不同领域的专家为“塘塘候鸟专家”，设立塘塘科技帮扶基地、候鸟专家工作室等，指导企业解决产品开发、深加工、推广销售等方面的难题，为当地经济发展提供科技支撑。

通过此次塘塘合作消费帮扶专场推介活动，塘塘候鸟专家们充分展现了他们在科技赋能、传统产品发展和旅游推广方面的才华和专业知识。他们的工作不仅仅是为当地经济发展注入活力，更是在对口支援中发挥了重要作用。这一系列的推介活动将继续推动塘塘两地的消费帮扶事业，促进地方经济繁荣发展。