甘孜日报 2023年11月29日
◎甘孜日报实习记者 罗文婕 文/图
到国外留学、带团游理塘、酒店高管、从事民族贸易……对于1978年出生的梅朵而言,2008年英国留学回国后,她回乡创业的前9年,无论是工作还是生活,都让人十分“艳羡”。
或许是故土情难舍,留学归国后的梅朵并未选择在大城市谋求一份高薪职业,而是带着对家乡理塘的热爱,毫不犹豫地返回理塘自主创业,开启了人生的新旅途。
“当时回到理塘后,因为熟练掌握外语,且有藏汉双语优势,所以先在理塘的涉外酒店学习。后来又跟国外的朋友合作开了一家涉外酒店,很多外国游客可以在国外预订酒店,到达理塘后我们再组织他们到各个景点游玩,带他们感受理塘的特有的民族文化,酒店的反响和效益都很不错。”对于梅朵而言,返乡创业的经历仿佛还历历在目。 酒店的发展欣欣向荣,三家酒店陆续开业,并一度登上Lonely Planet(孤独星球)的top榜,深受国内外游客朋友好评。而在经营酒店之余,梅朵还利用人脉优势发展民族贸易,将理塘本地的农特产品推荐销售往上海等地,帮助当地的农牧民群众获得更大收益。
回顾自己的返乡创业生涯,梅朵直呼“大胆”,而最为“大胆”的决定,是2017年放弃如日中天的事业,几乎投入全部家产,在理塘县木拉镇当起了“新农人”。
半农半牧的木拉镇盛产青稞,被誉为是理塘的“粮仓”。初涉农牧产业的梅朵将目光投向了青稞酒的酿造,谈及原因,梅朵说:“普通的青稞制品保质期都比较短,理塘又比较偏远,容易导致产品压仓。而用青稞酿酒,酒精度只要超过12度保质期就很长,便于储存运输。所以当时第一个想法就是酿酒。”
万事开头难。无论是酒厂选址,还是青稞收购,得益于党委政府的大力支持和帮助,勒曲酒厂建立起来并顺利投产。酿酒产生大量酒糟,受到酿酒老师的启发,梅朵的“投资”眼光转向藏香猪、藏香鸡的生态养殖。
如同建酒厂一样的创业步骤,选址、建厂,购买种鸡、种猪……梅朵经营的藏香猪养殖场不仅接手了木拉镇卡下村经营不善濒临倒闭的养殖场,还陆陆续续接手了周边其他村450余头藏香猪,养殖场的规模一下扩大到养殖藏香猪467头。她还在曲呷村建立了生态藏香鸡养殖基地,养殖藏香鸡5200余羽,梅朵的生态养殖之路似乎渐入佳境。
2019年,一场突如其来的猪瘟,给了梅朵一个措手不及。时间回到当年的4月份,养殖场600余头藏香猪陆续生病、死亡,无论怎么用药都无济于事。于是梅朵和养殖师傅快速将情况反馈给理塘县农牧农村和科技局,该局立即派出畜牧兽医到养殖场了解情况,经过一系列检测后确定得了猪瘟。这对刚起步的养殖场无疑是毁灭性的打击,况且当年生猪价格涨幅不错,如果能够顺利出栏,9月、10月一定能有不错的收益。这个消息对于梅朵而言如晴天霹雳,如果不处理这些病猪,猪瘟蔓延势必会影响周围其他群众养殖的牲畜,但全部宰杀掩埋,将直接造成300余万元的经济损失。几经思索,梅朵还是决定将养殖场的600余头藏香猪全部宰杀掩埋。
“当时大家都很难受,看着空下来的猪圈,养殖师傅和工人们当场直接抹泪,可能太过难受,我反倒是流不出泪。”回忆起此事,梅朵的眼角依旧有泪光泛出。生猪全部处理后,梅朵和工人们对养殖场进行全面消杀,直到次年2月份,梅朵才又重拾信心,从乡城、稻城、巴塘等地重新购买了220余头生猪。购买的生猪中有85头母猪,准备尝试藏香猪的自繁自养。为避免再次出现去年的惨痛教训,梅朵开始四处咨询专家科学养殖技巧,每天都会抽时间学习科学养殖知识,还深入各地养殖场考察交流,探索更加科学的藏香猪养殖之路。
一番摸索下来,梅朵的藏香猪养殖不仅越发科学规范,还有了一套自己的养猪“技巧”。为避免生猪生病,梅朵从饲料入手,花大力气从周围村庄收购板蓝根、龙胆草等中草药,并将它们按比例混合进猪食中。没想到这样的“药膳”效果奇好,自2020年重新开始藏香猪养殖,梅朵的养殖场就未发生一起猪瘟。
如今细数梅朵的“产业”,青稞酒酿造、藏香猪养殖、藏香鸡繁育、高原牦牛放养、青储饲料种植……产业之间环环紧扣、循环成链。对于未来发展,梅朵坦言,目前正在积极寻求更多销售渠道,接下来将进一步扩大产业规模,探索更加科学的“种养循环”产业体系,希望通过产业的发展,助力群众增收致富。