甘孜日报 2022年04月27日
氤氲温热山水间,记者走进海螺沟同堂民宿
掩映在绿树边的温暖池。
别致古朴的院门。
房间内的私汤。
◎本网记者 兰色拉姆 文/图
清晨,雾气氤氲,贡嘎山脚下,磨西小镇宛若仙境。在它西北侧的柏秧坪村里,村民王全伦开始了一天的忙碌。作为同堂温泉民宿的负责人之一,自民宿营业以来,王全伦基本每天都很忙,忙着接待客人,忙着采购食材,忙着安排工作……而这所有忙碌的背后,是忙着绘就一个民宿的温与热。
昔日龟背石,今朝一“同堂”
从磨西镇出发,车行10多分钟后,就能看见掩映在翠绿山间的柏秧坪村。村中,在写着“同堂”和“四海一家”的两块石头旁,同堂温泉民宿在此静待来客。
走过碎石铺就的院坝,几株狗尾巴草随风摇曳,再穿过古韵十足的大门,同堂温泉民宿的故事正式启幕。
“同堂”一名源自两块龟背石。修建之初,旧址处有四块大小各异的石头,其中两块小的刚好嵌在大的之上,总体形态酷似乌龟背石头,加之它们均在一处,颇有家人同堂团圆之意,由此诞生了“同堂”之名。
在娇艳鲜花与多姿绿植的点缀下,“松林间”“池塘边”“同堂里”“悬崖边”四栋小楼依次排列,构成了同堂温泉民宿的主体;凉亭、秋千、小溪、蝌蚪、金鱼和蝴蝶的“身影”,则为民宿增添了惬意的田园之美。
2019年初,同堂温泉民宿开始修建,经600多个日夜赶工,于去年2月开始营业。14个房间搭配14个私汤的组合,使它成了海螺沟第一家按客房数1:1配有私汤的温泉民宿。走进房间,高级感扑面而来:半手工定制家具、贝壳粉墙面、碳化地板、进口地暖、270度全景落地窗、天幕投影、阅读专区等特色配置让人眼前一亮。
“整个民宿美观又环保,每个房间内都可以白天看美景、夜晚观星星,不同形状和主题的私汤,既保护了客人隐私,还能让他们体验独有的尊贵感。”王全伦介绍说。
除了各大私汤,膳堂后方的露天温泉也很有意境。清澈的温泉水倒映着蓝天、白云、雪山、秀林等周边美景,沐浴其中,可寻得李白“沸珠跃明月,皎镜涵空天”的诗情画意。
同堂温泉民宿另一张“王牌”是吃得舒心。当你走进民宿的那刻起,幸福感爆棚的饮食体验就开始了。色香味俱全的各色佳肴挑拨味蕾同时,还兼顾营养均衡,套餐、汤锅、烤肉、农家菜、各类小吃等美味任君选择。
“吃的超级丰富,喜欢吃的老板都管够,大小朋友都很满意!最喜欢房间里的私汤池,方便,私密性好,可以欣赏山景,天气好的时候还可以看到雪山哦,下次想来体验悬崖私汤房。”去年“五一”,在同堂温泉民宿享受两晚后,一客人作了此番匿名点评。这让王全伦高兴之余,发出了“从龟背石到‘同堂’温泉民宿,一切心血没有白费”的感叹。
四海一家亲,来客皆是友
营业以来,同堂温泉民宿的生意一直不错。记者采访当日,一半的房间都有客人,次日的房间更被预定一空。为何能讨得客人欢心?王全伦表示,一开始,同堂温泉民宿就将目光锁定在了细节。
广东、浙江、北京……同堂温泉民宿的客人来自全国各地,生活习惯各异,为让他们时刻感受到宾至如归,民宿用心也用情。接触的客人多了,王全伦总结出了一套“实战方案”——南方人喜欢夜宵和下午茶,北方人早餐偏爱面食,江浙一带的游客喜欢滑嫩爽口的菜品,按照该方案,每次都会收获客人的好评。
同堂温泉民宿用细节取胜的关键还在于热情大方。当客人需要一份炒饭时,厨师会随餐配上免费的泡菜和汤饮;当客人带着小孩用餐时,服务员会特别准备牛奶和水果;当客人离开民宿时,民宿管家会主动送上矿泉水。
今年除夕,30多位入住的客人就感受到了同堂温泉民宿的热情大方。当天,民宿上下有序分工,为客人们准备了一大桌丰盛且免费的年夜饭。夜幕降临,伴随着歌声、欢笑声、祝福声,客人们和同堂温泉民宿的员工一起度过了难忘的跨年夜。
一位来自广州的刘姓教授让王全伦记忆犹新。去年暑假,抱着试一试的心态,刘教授入住了同堂温泉民宿。一开始,教授只计划体验1天,没想入住后被民宿的高品质、舒适感打动,立即续住了一周,之后干脆住了一个月。期间,刘教授还主动给王全伦的孩子辅导功课,双方结下了深厚的友谊。至今,刘教授和王全伦一家还保持着联系,双方常常互寄特产联络感情。
在记者采访的前一晚,王全伦与北京客人王国强成了哥们。因为姓氏相同,王全伦特地为王国强一行送上了免费的特色菜,王国强则邀他把酒言欢,二人相见恨晚,畅谈至深夜。次日,王国强离开后,还专门发来了一段微信语音:“我们出发了,谢谢您!能认识你们太开心了,我还要回来的,下次再聚!”
类似刘教授和王国强这样的客人还有很多,王全伦记不起所有细节,但他清楚地记得同堂温泉民宿的初衷——无论来自哪里,走进同堂,四海一家亲,来客皆是友!
“同堂”乐融融,携手同奔康
特色多、客人多、欢笑多,营业以来,同堂温泉民宿一直围绕着这“三多”做足功夫。在日与夜的更替中,“三多”成为暖心房、富口袋的有效突破口,不断助推民宿发展,不断赋能村民增收。
自去年营业开始至当年末,同堂温泉民宿营业额逾300万元。这样的“开门红”不仅增加了民宿业的信心,也让王全伦及周边的村民享受到了红利。
“我妻子是民宿的管家,每个月工资8000元,我自己也有工资和分红,一年下来我们家有差不多30万元的收入。”王全伦告诉记者,相较于以往事多钱少的打工生活,民宿工作让自己非常知足。
加上王全伦夫妇,同堂温泉民宿共10个员工,均是当地村民。马冬梅是同堂温泉民宿的员工之一,主要负责打扫客房,每个月有3000元工资。从家到民宿步行仅需5分钟,工作之余还能照顾家中,马冬梅觉得自己没文化、没技术,能找到这份工作很幸运。
说起幸运,同村的刘术兵也感触颇深。母亲逝世后,刘术兵独自生活,成了村里的就业困难户。同堂温泉民宿营业后,村“两委”积极牵线搭桥,他成了这里的一名清洁工,每月3000元的工资让他重拾生活信心,看到了希望。
同堂温泉民宿在解决本地村民就业同时,还带动了当地农副产品的销售。王全伦表示,民宿一直以高于市场的价格收购村民的蔬菜、猪肉、腊肉、香肠等食材,客人也特别钟情这类绿色无公害食材,以往不值钱的土豆、白菜全成了村民增收的“香饽饽”。去年,仅购买本地食材一项,同堂温泉民宿就支出了10余万元。
令人意外的是,无论是王全伦、马冬梅、刘术兵,还是记者随机采访的村民,他们都不约而同地表示,同堂温泉民宿的诞生和发展离不开海螺沟旅游事业的发展,离不开国家各项政策的支持。在他们看来,没有旅游就没有海螺沟,没有海螺沟作为支撑,也就没有同堂温泉民宿的诞生和个人乃至集体的增收致富。
今年一月,柏秧坪村被评定为2021年度四川省乡村振兴示范村,这让同堂温泉民宿看到了新的机遇。谈及未来,王全伦表示打算继续扩大民宿规模,加大员工培训力度,再度提升民宿品质。王全伦深知旅游浪潮中机遇不等人,在同堂的鸟鸣溪涧中,他又忙了起来。