甘孜日报 2022年11月17日
康定市西大街小学的学生正在教室里吃午餐。
本网讯 11月14日,在康定市西大街小学校园内,学生们井然有序地排队洗手,随后进入班级用餐。“海带蹄花汤、麻婆豆腐还有土豆丝,都是我最爱吃的,真香啊!”二年级的一位学生说,“在学校和同学们一起共进午餐,是件新奇而快乐的事。”
“同学们,我们要做到饭前洗手,细嚼慢咽进餐,不挑食、不浪费,争做光盘行动好少年!”在康定市回民小学一年级一班教室里,老师正耐心地对学生进行餐前教育。餐后,该校学生将休息片刻,进入午休时间。
据了解,康定市主城区3所小学严格按照午餐供应流程,从解封检查、制作成品、取样留存、餐箱搬运、餐前准备、餐前教育、开始就餐、餐具回收等多个环节规范操作,严把食品安全关和学生健康关,引导学生科学用餐、健康午休,悉心呵护每一位在校午餐的学生。
“必须让孩子在校吃得营养健康,又能让家长满意放心!”康定市教育和体育局相关负责人告诉记者,为办好人民满意的教育,提升师生、家长生活的幸福感和获得感,今年以来,该局将城区3所小学学生校内午餐、午休管理工作纳入“我为群众办实事”实践活动,以“安全、营养、育人、惠民”为目标,周密部署,大力推进。11月14日,康定市主城区3所小学营养午餐正式开餐,2000余名小学生吃上了健康、营养的午餐。
“我们家长都非常支持学校开办食堂,我们夫妻两人都是上班族,中午很难抽出时间接送娃娃。一到中午快放学了,我们夫妻其中一人就得火急火燎地往学校赶。”康定市东大街小学学生家长黄女士告诉记者,“学校没有开设食堂的时候,学生要么回家吃饭,要么在周边餐馆、午托机构‘小饭桌’用餐,既费时又费钱,饮食安全、路途安全也得不到充分保障。”
据了解,康定市城区实行食堂供餐的3所学校现有师生2444人。今年2月以来,康定市教育和体育局多次牵头组织相关部门深入城区3所小学,就学生校内午餐、午休相关工作进行调研指导,组织学校“一校一案”制定学生校内午餐、午休相关工作方案,迅速启动实施食堂建设工程,并结合自身实际制定切实可行的《食品卫生管理检查制度》《食堂从业人员卫生管理制度》等,确保学生吃得安全、吃得健康、吃得营养。
康定市西大街小学副校长拉姆表示,下一步,学校将不断提高食堂的菜品质量,完善就餐及休息区的环境,更好地满足学生的用餐及午休需求。
记者 周燕 文/图